六種人不宜喝猴頭菇粉?猴頭菇菌肉鮮嫩，香醇可口，有“山珍猴頭、海味燕窩”、“素中葷”的美稱過去隻有皇室和權貴之家才能享用，而現在由于人工栽培獲得成功，才得以普惠于民間，成為一種大衆化美味食用菌猴頭菇泡發好以後，可以用多種方法烹饪，可以炖湯，也可以清炒等今天我把它磨成粉，以後做點心的時候用，現在小編就來說說關于六種人不宜喝猴頭菇粉?下面内容希望能幫助到你，我們來一起看看吧!
六種人不宜喝猴頭菇粉
猴頭菇菌肉鮮嫩，香醇可口，有“山珍猴頭、海味燕窩”、“素中葷”的美稱。過去隻有皇室和權貴之家才能享用，而現在由于人工栽培獲得成功，才得以普惠于民間，成為一種大衆化美味食用菌。猴頭菇泡發好以後，可以用多種方法烹饪，可以炖湯，也可以清炒等。今天我把它磨成粉，以後做點心的時候用。
1. 幹的猴頭菇三個110克
2. 清水沖洗後浸泡在水裡
3. 泡至猴頭菇沒有硬芯後撈出，用手擠出猴頭菇的黃水，然後再清水沖洗再擠出黃水，如此反複2-3次即可（可以用手指輕輕蘸一點猴頭菇表面的水放在舌尖，感覺不出苦澀）
4. 擠幹水份的猴頭菇
5. 撕成小朵，盡可能撕得小一點，這樣容易烤幹水分
6. 送入提前預熱的烤箱，180度烤40-50分鐘，期間注意觀察，烤幹即可不要烤過頭了
7. 烤幹後的猴頭菇晾涼
8. 放料理機研磨杯裡
9. 打成粉即可
10. 為了口感好過了一遍篩。可以用來沖水喝，也可以做點心的時候加入。
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