在家也能吃到很好吃的麻辣香鍋?By 林媽愛美食 【豆果美食官方認證達人】,我來為大家科普一下關于在家也能吃到很好吃的麻辣香鍋?下面希望有你要的答案,我們一起來看看吧!
在家也能吃到很好吃的麻辣香鍋
By 林媽愛美食 【豆果美食官方認證達人】
用料
芹菜 1棵
藕 1節
玉米 1根
木耳 1把
香菇 幾個
魚丸 适量
蝦 适量
蔥姜蒜 适量
幹辣椒 幾個
食用油 适量
蚝油 1勺
生抽 1勺
糖 1勺
鹽 少許
郫縣豆瓣醬 1勺
白芝麻 1勺
做法步驟
1、準備食材。
2、先将蔬菜焯熟。
3、再将魚丸類的煮熟。
4、鍋中熱油,放入大蝦炒熟盛出。
5、鍋中熱油,爆香蔥姜蒜幹辣椒。
6、加入一大勺郫縣豆瓣醬炒香。
7、放入配菜炒勻。
8、加入1大勺生抽,1勺蚝油,少許鹽,1勺糖炒勻。
9、撒白芝麻,香菜出鍋。
10、太好吃了。
11、拌米飯絕了。今天用的新思特陶瓷不粘鍋,不僅顔值高,而且不粘效果也是非常棒!
芹菜的營養功效
1.平肝降壓
菜含酸性的降壓成分,臨床對于原發性、妊娠性及更年期高血壓均有效。
2.鎮靜安神
多食芹菜有利于安定情緒,消除煩躁。
3.防癌抗癌
它經腸内消化作用産生一種木質素或腸内脂的物質,這類物質是一種抗氧化劑,高濃度時可抑制腸内細菌産生的緻癌物質。它還可以加快糞便在腸内的運轉時間,減少緻癌物與結腸粘膜的接觸達到預防結腸癌的目的。
4.養血補虛
芹菜含鐵量較高,能補充婦女經血的損失,食之能避免皮膚蒼白、幹燥、面色無華,而且可使目光有神,頭發黑亮。
5.清熱解毒
春季氣候幹燥,人們往往感到口幹舌燥氣喘心煩,身體不适,常吃些芹菜有助于清熱解毒,去病強身。肝火過旺,皮膚粗糙及經常失眠、頭疼的人可适當多吃些。
6.減肥
當你嘴巴裡正在咀嚼芹菜的同時,你消耗的熱能遠大于芹菜給予你的能量。
芹菜的飲食禁忌
芹菜與,蝦,海米,醋,黃瓜,南瓜,蛤蜊,雞肉,兔肉,鼈肉,黃豆,菊花,蟹、蚬、毛蚶 相克
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