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胡蘿蔔蔥香餅制作
胡蘿蔔蔥香餅制作
更新时间:2025-02-11 16:58:48

胡蘿蔔蔥香餅制作(大廚教你做胡蘿蔔香蔥餅)1

早上時間寶貴,既要營養又要時間快,就是攤餅啦!

By 林子媽媽

用料

  • 面粉 适量
  • 胡蘿蔔 小截
  • 雞蛋 1個
  • 蔥花 适量
  • 鹽 适量
  • 橄榄油 适量
  • 牛奶 适量

做法步驟

胡蘿蔔蔥香餅制作(大廚教你做胡蘿蔔香蔥餅)2

1、将胡蘿蔔切碎

胡蘿蔔蔥香餅制作(大廚教你做胡蘿蔔香蔥餅)3

2、小蔥切成蔥花

胡蘿蔔蔥香餅制作(大廚教你做胡蘿蔔香蔥餅)4

3、取一個雞蛋打成蛋液

胡蘿蔔蔥香餅制作(大廚教你做胡蘿蔔香蔥餅)5

4、在蛋液中加入牛奶、面粉、胡蘿蔔、蔥花、食鹽攪拌均勻

胡蘿蔔蔥香餅制作(大廚教你做胡蘿蔔香蔥餅)6

5、鍋燒熱後轉小火,倒入少許橄榄油,倒入調好的面糊,把面糊攤平,待凝固後翻面煎一小會兒。

小貼士

注意火不要開大了

面粉的營養功效

養心益腎、健脾厚腸、除熱止渴的功效。小麥味甘,性涼,入心、脾、腎經;養心,益腎,除熱,止渴;主治髒躁、煩熱、消渴、洩痢、癰腫、外傷出血及燙傷等。

做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜譜!

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