白油
白油，别名石蠟油、白色油、礦物油。
化學結構：本品是由石油所得精煉液态烴的混合物，主要為飽和的環烷烴與鍊烷烴混合物,原油經常壓和減壓分餾、溶劑抽提和脫蠟，加氫精制而得。
礦物油 通常是指經過開采和初加工的原油（或石油），mineral oil，石油是埋藏于地下的天然礦産物，經過勘探、開采出的未經煉制的石油也叫做原油。在常溫下，原油經過煉制後的成品叫做石油産品。依據習慣，把通過物理蒸餾方法從石油中提煉出的基礎油稱為礦物油基礎油。提煉加工過程主要是将原油分成不同的部分以得到所需産品。主要的分離過程包括将原油分離成粗汽油、粗煤油、粗柴油、重柴油、各種潤滑油餾分、裂化原料油及渣油（又稱殘油）的蒸餾分離和将各種潤滑油提純所使用的溶劑分離。生産過程基本以物理過程為主，不改變烴類結構，生産的基礎油取決于原料中理想組分的含量與性質；礦物油在提煉過程中因無法将所含的雜質清除幹淨，因此得到的基礎油流動點較高，不适合寒帶作業使用；因此，礦物油類基礎油在性質上受到一定限制。
産品性質
無色半透明油狀液體，無或幾乎無熒光，冷時無臭、無味，加熱時略有石油樣氣味，不溶于水、乙醇，溶于揮發油，混溶于多數非揮發性油，對光、熱、酸等穩定，但長時間接觸光和熱會慢慢氧化。本品允許含有食用級抗氧化劑。
主要用途
用于制造洗衣粉、合成洗滌劑、合成石油蛋白、農藥乳化劑等
液壓系統
在食品工業可用作被腐蝕劑，我國《食品添加劑使用衛生标準》(GB2760-2014)中規定：可用于除膠基糖果以外的其他糖果、鮮蛋，最大使用量為5.0g/kg；其他使用參考：作為面包脫模劑，對烤盤腐蝕性小，不産生不愉快的氣味；作為食品機械潤滑劑，不腐蝕機械；此外也可以延長水果、蔬菜、罐頭的儲存期。
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