橘子吃多了上火有科學依據嗎?冬天柑橘類的水果也多了起來,如柚子、橘子、橙子, 口味多樣,可随意挑選 要說吃起來最方便的還是其中的橘子,橘子的品種很多,大橘子小橘子,隻要剝開皮之後,就可以享用果肉的美味了,我來為大家講解一下關于橘子吃多了上火有科學依據嗎?跟着小編一起來看一看吧!
橘子吃多了上火有科學依據嗎
冬天柑橘類的水果也多了起來,如柚子、橘子、橙子, 口味多樣,可随意挑選。 要說吃起來最方便的還是其中的橘子,橘子的品種很多,大橘子小橘子,隻要剝開皮之後,就可以享用果肉的美味了。
但人們卻說“橘子吃起來雖然很方便,但是經常吃橘子卻容易上火。”這麼說到底有沒有道理呢?
首先要跟大家解釋的是上火, 人們普遍認為長了口瘡、口舌幹燥就是上火,其實在醫學上根本就沒有對上火進行解釋。簡單來說,并沒有上火這種症狀。那人們出現的情況算是什麼呢?
如果你在吃橘子後,出現了口舌幹燥總是想要喝水,其實不是“上火”,而是跟兩方面有關。第一個方面是因為人們橘子裡面的含糖量比較高,不同種類的橘子裡面有88~89g的水分,而含糖量能夠達到10%左右。
人們在吃完橘子後,會因為裡面的糖分,讓口腔内處于一種細胞脫水的情況,特别明顯的地方就是在我們的口腔處跟喉嚨處,多數人都會感覺非常幹燥 。也正是因為這種現象人們才會誤以為是上火。
若是糖尿病人群吃橘子,在血糖波動的情況下,還容易升高餐後的血糖。另外,有的橘子不光是甜還很酸,這種橘子糖分也不會少,裡面還含有大量的果酸。經常食用,還容易讓我們的牙齒感到不适,對于胃部比較敏感的人,還可能會刺激腸胃的粘膜,引發腸胃不适。
這是吃橘子容易引發不适的第一個原因, 還有一方面則是因為橘子吃起來比較方便, 有的人還酷愛吃花生瓜子,在大量吃的情況下,則容易出現吃得過多,造成大量糖分攝入。帶走了機體更多的水分後, 會讓人覺得幹燥。
從這兩個方面來看,能夠避免人們出現不适的做法就是适量吃橘子。
那每天吃多少合适呢?根據最新版《中國居民膳食指南》推薦成年人食用水果的量:每天每人吃200g~350g的水果即可。吃橘子的量則是吃1~2個大小的橘子為宜。
除了橘子,還有紅提、葡萄、甘蔗、荔枝、桂圓都屬于糖分較高的水果,大量食用都容易出現人們所說的“上火”。大家在日常食用的時候,都需注意食用的量,按照少量多次以及适量吃的做法,可避免不适。
各位朋友,你喜歡吃橘子嗎?一次性會食用多少?不妨在下方評論中留言,分享給我們的營養師。