三五好友，坐在一起品茶時，總會談到茶葉的香氣。不由自主地會聞到，會沉浸在香氣裡面，自然話題也少不了。
茶的香氣有很多種，具體到每種，都會有專業的術語來形容，今日就在這裡初步統計下，看看你品嘗過幾種呢。
清香：香氣清雅不雜。
幽雅：香氣文秀，類似淡雅花香。
醇和：香氣正常，純潔但不高揚。
蔬菜香：類似蔬菜經沸水煮後的香氣，常用語綠茶。
甜香：類似蜂蜜、糖漿或龍眼幹的香氣。
茶米香：類似爆米花的香氣，為茶葉輕度烘焙的香氣。
米香：茶葉經适度烘焙而産生的焙火香。
高火：幹燥溫度或烘焙溫度過高，尚未燒焦而帶焦糖味。
火味：炒青、幹燥或烘焙控制不當緻茶葉燒焦帶火焦味。
青味：似青草香或青葉的氣味。
悶味：似青菜經焖煮的氣味。
濁氣：茶葉夾有其他氣味，有沉濁不清之感。
雜味：非茶葉應有的氣味。
說完這些，是不是覺得有幾種自己可以品出來，有幾種雲裡霧裡似懂非懂，有幾種即使想象也是想象不出來的。
沒關系，随着品茶次數的增多，随着對于茶的認識越來越深刻，很多茶的香氣都會慢慢經曆到。
即使我們做茶，也不是一下子就能夠接觸全面，也是在做茶的過程中，在不斷實踐過程中，慢慢積累起來的。
對于茶的每一種香氣，都有着不同的解讀。有的人對于香氣敏感，有的人對于香氣有另外一番的體驗。
這恰恰就是茶的魅力所在，香氣是茶流動着的浪漫所在。
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