冒菜就是一個人的火鍋、火鍋就是一群人的冒菜。這個解釋絕對貼切1、準備食材、這裡不做推薦、完全按照個人愛好去定菜品、喜歡什麼就是什麼。
2、準備好食材進行處理、該切片的切片、該切段的切段、該切塊的切塊。
3、起鍋開水（高湯味道更好）放入秘制料包（如果沒有的話用火鍋底料也可以，需要的朋友可以私聊我送給大家）水燒開開始下菜。先下耐煮的，一次把菜下進去煮熟，把菜撈出盛碗。放入香蔥、香菜、蒜蓉、麻油然後澆上煮菜的湯就完成了，這裡說下因為秘制料包或者火鍋底料調料味已經很濃郁了，所以基本不用再加調味料，不過根據個人喜好也可以加。
可以開始享用美食了。炒雞簡單炒雞下飯的美食就完成了。夏天吹着空調來一碗吃的滿頭大汗也是爽的。
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