用電壓力鍋怎麼制作煲仔飯-tft每日頭條

今天給大家分享用電壓力鍋制作煲仔飯的步驟，飯菜一鍋出，香香的一碗煲仔飯瞬間帶給你一種滿足感。隔三差五吃一次感覺也是很不錯的。

步驟一：新鮮排骨或完全解凍的排骨放入盆中用水清洗幹淨，在盆中放入澱粉抓勻，這樣能去除排骨裡的血水，抓勻靜置片刻再次用水清洗幹淨。

用電壓力鍋怎麼制作煲仔飯（在家用電壓力鍋制作煲仔飯）1

排骨中加入澱粉

步驟二：洗淨的排骨中放入油，鹽，蚝油，生抽，老抽各一勺，蔥段，姜片，胡椒粉适量，幹辣椒一個，攪拌均勻用保鮮膜覆蓋放冰箱冷藏2個小時入味兒。

用電壓力鍋怎麼制作煲仔飯（在家用電壓力鍋制作煲仔飯）2

加入調料的排骨

步驟三：把大米淘洗幹淨放入電壓力鍋，加入清水，水的位置沒過大米2厘米左右，也可以把食指放在米中沒過食指一節也可以，米中放入半勺食用油，一勺生抽，輕輕攪拌均勻。

用電壓力鍋怎麼制作煲仔飯（在家用電壓力鍋制作煲仔飯）3

加入适量油和生抽的米

步驟四：把腌制好的排骨從冰箱取出來，均勻的鋪在米上，把一塊土豆削皮，切滾刀塊清洗一下也均勻的鋪在米上，把放入鍋中的排骨和土豆用勺子輕輕按壓，讓水沒過排骨和土豆。

用電壓力鍋怎麼制作煲仔飯（在家用電壓力鍋制作煲仔飯）4

鍋中放好的排骨和土豆

步驟五：電壓力鍋選肉類排骨鍵，這樣就可以靜待美味出鍋了，等電壓力鍋進入保溫狀态後，不要着急排氣開蓋，稍等一會兒效果更好。

用電壓力鍋怎麼制作煲仔飯（在家用電壓力鍋制作煲仔飯）5

用電壓力鍋怎麼制作煲仔飯（在家用電壓力鍋制作煲仔飯）6

今天給大家分享的電壓力鍋制作的煲仔飯步驟是不是超級簡單？省時省力，特别适合時間不太充裕的上班族，希望大家喜歡，有時間在家試一試，一次就能做成功。如果大家有什麼好的建議歡迎留言讨論，互相借鑒。