炒冷面的家常做法?材料：冷面50克，雞蛋一個，洋蔥适量，火腿适量，香菜适量，辣椒面适量，生抽适量，燒烤醬适量，番茄醬适量，米醋适量，今天小編就來說說關于炒冷面的家常做法?下面更多詳細答案一起來看看吧!
炒冷面的家常做法
材料：冷面50克，雞蛋一個，洋蔥适量，火腿适量，香菜适量，辣椒面适量，生抽适量，燒烤醬适量，番茄醬适量，米醋适量。
烤冷面撕成條，用剪刀剪成小段。
雞蛋打散倒入鍋中煎熟。
放入冷面。
到入半碗清水，收幹湯汁。
放入火腿和洋蔥。
放入生抽，燒烤醬。
加米醋，番茄醬，放香菜。
翻炒均勻。
撒辣椒面完成。
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