首页
/
每日頭條
/
美食
/
怎樣才能切洋蔥的時候不辣眼睛
怎樣才能切洋蔥的時候不辣眼睛
更新时间:2025-01-30 18:56:34

洋蔥是我們日常烹饪中不可缺少的配料之一,味增添香,給我們帶來不一樣的美味。但是,大家一定在切洋蔥時遇到過這樣的煩惱,那就是切洋蔥辣眼睛,往往洋蔥沒切多少,大家就已經淚流滿面,真的不是一般的“痛苦”。其實,想要切洋蔥不辣眼很簡單,到底怎麼做呢?

怎樣才能切洋蔥的時候不辣眼睛(切洋蔥辣眼睛太難受)1

一、冷凍法

怎樣才能切洋蔥的時候不辣眼睛(切洋蔥辣眼睛太難受)2

将新鮮洋蔥從中間切開裝進盤中,然後放進冰箱的冷凍室中,等5分鐘後取出,洋蔥的刺激性氣味會揮發得少一些,這時再用刀來切洋蔥就不會辣眼睛了,真的非常簡單哦!

二、浸泡法

怎樣才能切洋蔥的時候不辣眼睛(切洋蔥辣眼睛太難受)3

首先準備一碗涼水,将洋蔥的頭尾用刀切去,再從中間一切兩半,然後全部浸泡在準備好的涼水中,浸泡10分鐘後取出,呈垂直角度上下切洋蔥,這樣就不會辣眼睛了,非常實用。

三、加熱法

怎樣才能切洋蔥的時候不辣眼睛(切洋蔥辣眼睛太難受)4

首先将洋蔥去皮,在洋蔥上用到劃一道口,然後放入微波爐中定一小會兒取出,在加熱洋蔥的同時将刀用冷水浸泡一下,然後再用刀來切洋蔥,這時得洋蔥怎麼切都不流淚。

,
Comments
Welcome to tft每日頭條 comments! Please keep conversations courteous and on-topic. To fosterproductive and respectful conversations, you may see comments from our Community Managers.
Sign up to post
Sort by
Show More Comments
推荐阅读
鱿魚怎樣炒好吃
鱿魚怎樣炒好吃
鱿魚怎樣炒好吃?食材:鱿魚1隻,白背木耳3朵,彩椒各1個,黃瓜1根,小胡蘿蔔1根,蔥末1勺,姜末1勺,蒜末1勺,蔥段2段,姜片3片,鹽1/2勺,糖1勺,白胡椒粉1/4勺,香油1勺,醬油1勺,清水少許,澱粉2勺,下面我們就來說一說關于鱿魚怎樣...
2025-01-30
十種不能人工養殖的魚
十種不能人工養殖的魚
遇到這5種魚别手軟,便宜好吃,目前無法人工養殖,懂行人才知道雞鴨魚肉中,要說味最鮮的應該就是魚肉了,在我看來,吃魚是非常講究的,活魚比冷凍魚、死魚好吃,純野生的要比人工養殖的好吃。以前生活條件差,有的吃就不錯了,根本不在意是不是人工養殖的,...
2025-01-30
水煎包不用買自己在家就能做
水煎包不用買自己在家就能做
導語:在家就能輕松做水煎包,比早餐店賣得還好吃!早餐10分鐘出鍋,香。大家好我是傻姐美食,生活中唯有美食和美景不可辜負。有沒有朋友也喜歡吃帶餡料的食物呢?我是北方人對餡料的食物簡直是着了魔,怎麼也吃不夠,比如包子、餃子、馄饨、餡兒餅、生煎等...
2025-01-30
蚝油生菜怎麼炒才嫩滑
蚝油生菜怎麼炒才嫩滑
大家好,我是第一名廚的張大磊,關注我們,會有更多的美食菜譜供您參考,讓您的生活更加美味。蚝油生菜是素菜的美味佳肴,食材和做法都比較簡單,口感脆嫩,營養豐富,大人小孩都愛吃,今天就給大家分享一道蚝油生菜的做法,學會這樣做,出鍋比肉都受歡迎。下...
2025-01-30
美味的鱿魚到底有什麼營養價值呢
美味的鱿魚到底有什麼營養價值呢
鱿魚怎麼做最營養.鱿魚的做法很多,但哪種做法最能體現鱿魚的高營養價值呢.錯誤的烹饪手法會導緻鱿魚的營養流失。下面小編給大家介紹一些鱿魚的做法,讓你吃到營養價值最高的鱿魚餐。鱿魚的營養價值辣炒鱿魚絲材料:鱿魚300克,醋10克,醬油25克,濕...
2025-01-30
Copyright 2023-2025 - www.tftnews.com All Rights Reserved