紫菜煲的做法?紫菜适量，海蛎125g，瘦肉35g，鮮香菇3朵，清蛾或花蛤幾個，蝦米一小撮，蘆筍幾根，雞蛋一個，蔥姜蒜适量，食鹽适量，澱粉适量，我來為大家講解一下關于紫菜煲的做法?跟着小編一起來看一看吧!
紫菜煲的做法
紫菜适量，海蛎125g，瘦肉35g，鮮香菇3朵，清蛾或花蛤幾個，蝦米一小撮，蘆筍幾根，雞蛋一個，蔥姜蒜适量，食鹽适量，澱粉适量。
清蛾洗淨，香菇切丁，瘦肉，用适量的食鹽和生澱粉拌勻。
洗淨海蛎，一樣拌上澱粉，加幾滴檸檬汁
放入少量油，蔥姜蒜爆香，放入洗淨瀝幹的紫菜炒香，加入開水。
一樣放入少量油爆香蔥姜蒜，然後炒下香菇，瘦肉，牡蛎。
把食材放進砂鍋中，發火煮沸。
差不多熟了放進小蝦米，蘆筍，放入蔥花即可出鍋。
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