野牦牛,隸屬于偶蹄目牛科牛亞科牛屬,是家牦牛的野生同類,胸腹部的毛極長。兇猛善戰,性極耐苦、耐寒、耐饑、耐渴,是典型的高寒動物,為青藏高原特有牛種,中國國家一級保護動物。栖息在海拔3000-6000米的高山草甸地帶,分布于新疆南部、青海、西藏、甘肅西北部和四川西部等地。目前中國野牦牛種群數量在3-5萬頭左右。
野牦牛體形笨重、粗壯,但比印度野牛略小。體長200-260厘米,尾長80-100厘米,肩高160-180厘米,體重500-600千克,雄性個體大于雌性。雌雄個體均有角,角長40-50厘米。頭形稍狹長,臉面平直,鼻唇面小,耳相對小。頸下無垂肉,肩部中央有顯著凸起的隆肉,故站立時顯得前高後低。皮極其堅硬,牧民曾用其做成菜闆。牙齒質地堅硬,采食能力很強。舌頭上長有一層肉齒,可以輕松地舔食很硬的植物。
頭臉、上體和四肢下部的被毛短而緻密,體側下部、肩部、胸腹部及腿部均被長毛,其長可達400毫米。尤其是頸部、胸部和腹部的毛,幾乎下垂到地面,形成一個圍簾,可以遮風擋雨,更适于爬冰卧雪。尾部長毛形成簇狀,顯得蓬松肥大,下垂到踵部,在牛類中十分特殊。毛色絕大多數呈褐黑色,僅吻周、嘴唇、臉面及脊背一帶顯霜狀的灰白色,老年雄性的脊背往往有微紅色。尾色純黑,也有個别尾呈褐色的個體。
四肢強壯,蹄大而圓,但蹄甲小而尖,似羊蹄,特别強硬,穩健有力。蹄側及前面有堅實而突出的邊緣圍繞,足掌上有柔軟的角質,這種蹄可以減緩其身體向下滑動的速度和沖力,使它們在陡峻的高山上行走自如。野牦牛的胸部發育良好,氣管粗短,軟骨環間的距離大,與狗的氣管相類似,能夠适應頻速呼吸,因此可以适應海拔高、氣壓低、含氧量少的高山草原大氣條件。
野牦牛因為叫聲似豬,所以在産地又被稱為“豬聲牛”,藏語中稱為“吉雅克”。喜群居生活,除個别雄性個體常單獨生活外,一般總是雌雄老幼活動在一起,少則數頭,多則數百頭。但年老的雄性則性情孤獨,夏季常離群而居,僅三四頭一起。主要在夜間和清晨覓食,以針茅、苔草、蒿草等高山寒漠植物為食。白天則進入荒山的峭壁上,站立反刍,或者躺卧休息、睡眠。
在嚴寒的冬季,由于植物被冰雪覆蓋,因而野牦牛常在較大範圍内做短距離的遷移。善奔跑,時速可達40公裡以上。主要天敵是狼群,成群的野牦牛會主動逃避敵害,遇到人或汽車也會跑開。而性情兇狠暴戾的孤牛則恰恰相反,常會主動攻擊在它面前經過的各種對象,能将行駛中的吉普車頂翻。受到傷害的野牦牛不論雌雄,都會拼命攻擊敵害,直到力竭死亡。發情期為9-11月,期間雄性變得異常兇猛,經常發出求偶叫聲,争偶現象十分激烈。
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