生活在中國的人，都應該聽過二十四節氣歌，古代的國人根據天上的星辰位置和四時節氣的變化制定了天文曆法，将一年劃分四季，編成了大家耳熟能詳的二十四節氣歌，而夏至則是三伏天的開始，也代表了最熱氣溫的開始，人們說“夏至一祭二吃三等候”，你知道分别都是說什麼嗎？

夏至來臨

面對夏至時節，劉禹錫曾說“楊柳青青江水平，聞郎岸上踏歌聲，東邊日出西邊雨，道是無晴卻有晴”，可見這樣的節日是一個陽光明媚踏春放歌的時節，夏季的暴雨來得快去得也快，天氣的熱會讓大家有個錯覺，這雨到底下過沒有，還沒感受到涼爽，剛下過的雨就已經離開了。

夏至是“二十四節氣”的第十個節氣，鬥指午為夏至，也就是太陽黃經到了九十度，能夠直射北回歸線，《恪遵憲度》說“日北至，日長之至，日影短至，故曰夏至，至者，極也”，夏至這一天是全年白天最長的一天，從此之後到白天開始逐漸縮短，韋應物才會說“晝晷已雲極，宵漏自此長”。

作為夏季最熱時節的起點，就像數九寒天一樣，夏至這天也是入伏的開始，夏至過後的時節，氣溫逐漸升高，各地的空氣的濕度逐漸變大，還會發生雷陣雨這樣的情況，就是下雨的範圍縮小，并且是來得快去得也快，在古代那種靠天吃飯的年代，夏至的降水和陽光照射能極大的滿足農作物的生長。

夏至一祭二吃

《知否知否應是綠肥紅瘦》裡的盛明蘭在結婚的時候，有個在祠堂裡的禱告鏡頭，她說“滿門祖宗請聽，今朝我嫁，未敢自專，四時八節，不斷香煙”，這其中的“四時八節”就包括大家所熟知的夏至日，夏至這一天在古代的時候，是人們要進行祭祀祖先的日子之一。

古人常說“國之大事，在祀與戎”，祭祀是一件關乎家國生存的大事情，在靠天吃飯的年代裡，大家充滿了對于天地祖先的敬畏之心，人們感激天地給了自己生存的土地，感激祖先給了自己生活的生命，在祭祀祖先和天地的時候，也希望祖先和天地能保佑家裡來年糧食豐收，畢竟夏至是小麥豐收，夏稻種植的重要時節。

古人還說“冬至餃子夏至面”，夏至時節很多地方吃面，是因為小麥剛剛豐收，吃面是慶祝豐收的意思，也是告訴大家應該好好品嘗一下新麥的意思；很多地方還有吃馄饨的講究，俗語說“夏至馄饨冬至團，四季安康人團圓”，吃馄饨就是希望大家能夠合家團圓，共同過好日子的意思。

夏至三等候

古人說一候鹿角解，《逸周書》裡說“夏至之日，鹿角解”，鹿是屬陽的動物，在夏至這天，太陽升到最高的位置，陽氣達到頂點 ，正所謂“盛極必衰”，陽盛之後也開始衰落，鹿角的脫落也代表了新舊的交替，開始了新生，而且古人也說鹿角不解，兵革不息，鹿角的脫落也代表了戰争結束，大家重新回歸和平。

二候蟬始鳴，想必大家都聽過“一鳴驚人”的詞語，農曆四月的時候，春夏之交的時節，草木開始了溫和的生長，到了夏至的時候，草木都已長成，這時候的雄蟬感受到了陰氣始生而開始了振翅蟬鳴，那聲音洪亮之極，才有了“一鳴驚人”的說法，而蟬鳴的聲音也正是陰陽交替的開始。

三候半夏生，夏至這一天是太陽直射北回歸線的時候，也是全年白天最長的時候，代表的陽氣達到了頂點，從這天開始以後陽氣逐漸衰退，陰氣慢慢滋生，“半夏”是一種喜陰的草藥，從這天開始，喜陰的生物逐漸開始增多，而那些陽性的生物開始減少，這就是夏至時節的所有物候景觀，是陰陽交替的一個節點。

結語

夏至作為三伏天的起點，也是一年中白天最長的時候，除了炎熱的氣候讓人銘記内心以外，還有很多的天文現象是大家關注的，就包括“立竿見影”的景觀，會在北回歸線以南的地區出現；而古老的“一祭二吃三等候”，現在似乎已經不太符合人們的生活習慣了，但是這些也提醒大家不要忘記，古人在沒有那些科學儀器的情況下，依舊能夠用自己的智慧努力生活，在今天的你，更應該有着美好的明天。