夜來香别名月見草、夜蘭香、夜香花、夜香藤等，為蘿摩科夜來香屬多年生藤狀灌木。夜來香株高80cm至100cm，花多黃綠色，香味在夜間更加濃郁，故有“夜來香”、“夜香花”之名。那麼，為何夜來香是在晚上發出香氣呢？
夜來香主要分布在亞洲熱帶地區，那裡白天氣溫高，飛蟲很少出來活動，到了夜間氣溫降低，許多飛蟲出來覓食，這時夜來香便散發出的濃烈香味，引誘飛蟲前來傳播花粉。更重要的是，夜來香的花瓣與其他白天開花的花瓣構造不同，夜來香花瓣上的氣孔随着空氣濕度增大而張大，蒸發的芳香油也會因此增多。夜間比白天的空氣濕度大，所以夜來香在夜晚放出的香氣也就特别濃郁。除了夜間，夜來香在陰雨天香氣也比晴天濃。
除了觀賞價值，夜來香還具有很高的醫藥價值，葉、花、果皆可入藥。中醫學認為，夜來香性味甘淡、平，具有清肝、明目等功效。可用花、葉、果治療急慢性結膜炎、角膜炎、角膜翳，以及麻疹引起的結膜炎；鮮葉外用可治療已潰瘡疖膿腫和腳臁外傷糜爛。現代藥理學研究證實，夜來香之果含有多種不飽和脂肪酸，具有降低血壓、血脂、減少血小闆凝集和防止血栓形成等作用。
除此之外，蚊子害怕夜來香強烈的氣味，在室内擺放，具有驅逐蚊蟲的功效。
本文由江西省九江市柴桑區二中高級教師黃少華進行科學性把關。
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