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如何制作美味的咖啡蛋糕
如何制作美味的咖啡蛋糕
更新时间:2025-04-27 15:42:27

如何制作美味的咖啡蛋糕?原料準備:雞蛋3個,細砂糖50克,玉米油30克,咖啡40克,低筋面粉50克,今天小編就來說說關于如何制作美味的咖啡蛋糕?下面更多詳細答案一起來看看吧!

如何制作美味的咖啡蛋糕(好吃的咖啡蛋糕制作步驟介紹)1

如何制作美味的咖啡蛋糕

原料準備:雞蛋3個,細砂糖50克,玉米油30克,咖啡40克,低筋面粉50克。

蛋清蛋黃分離。

蛋黃中加入油和沖好的咖啡 攪拌乳化 篩入低筋面粉。

蛋清分三次加糖打發至可以提起小尖角。

烤箱150預熱十分鐘後 繼續150度烤45分鐘 可以在烤盤裡加入适量水,這樣好吃的咖啡蛋糕就完成了。

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