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老年人種什麼傳統作物好
老年人種什麼傳統作物好
更新时间:2025-02-24 13:28:26

在當地農村,村裡人這些年都熱衷于種植一種農作物,這種農作物雖然賺錢,但也被農村人稱之為“最熬人的農作物”、“最累人的農作物”、“最揪心的農作物”。

老年人種什麼傳統作物好(農村有種最熬人的作物)1

到底是什麼一種農作物,能讓村裡人又愛又恨又離不開呢?對,了解的朋友們都已經猜出來了,這種農作物就是苔幹。

對于苔幹,可能對很多朋友們來說比較陌生,佰秀前天發過關于苔幹的視頻,很多網友都紛紛表示這分明就是莴筍呀,是啊,苔幹從表面上看,是和莴筍差不多,但實則是兩種不同的東西,而且從口感和營養價值上來說,苔幹也能甩開莴筍幾條街,這樣說可能讓喜歡吃莴筍的朋友心裡有所不爽,但你了解過苔幹之後,想必就會認可我的觀點了。

老年人種什麼傳統作物好(農村有種最熬人的作物)2

苔幹是一種純天然的綠色脫水蔬菜,又被稱為貢菜或者響菜,生長期70天左右,一年可以種植兩茬,由于苔幹不适合高溫,因此隻能在春秋季節種植。

為提高種植效益,當地農村人都習慣在中藥材芍藥田裡套種,一般情況下可産幹品200市斤,今年的行情有所下滑,如今幹品隻有16元/斤,畝收益3000多元,一年兩季的話,畝産就高達7000元左右,這種收益也算是高的了吧,何況這是套種模式呢!

老年人種什麼傳統作物好(農村有種最熬人的作物)3

就是這樣的收益,當地種植戶還有很多忍痛割愛放棄種植的,為啥呢?就像本文開篇所說,苔幹之所以被稱為最熬人、最累人、最揪心的農作物,是有一定道理的。

苔幹生長期雖然很短,也好管理,但加工起來就非常麻煩,田裡的苔幹要一棵一棵地砍掉,再一棵棵去掉葉子,還不能一次性都砍完,感覺當天夜裡能加工多少就砍多少。

老年人種什麼傳統作物好(農村有種最熬人的作物)4

為啥要在夜裡加工呢?種植苔幹的農戶都知道,每天淩晨一兩點鐘就得起床加工苔幹,先一棵棵地把較硬的外皮刮掉,然後再用刀片将苔幹一分為四劃開,等到日出的時候,就可以挂起來晾曬了。

據村裡的趙大娘介紹,之所以晚上加工苔幹,主要還是因為要趕上好太陽,剛加工的新鮮苔幹是不能見露水的,否則就會失去鮮嫩的綠色,影響品相和品質。

村裡很多年輕人都受不了,熬了幾夜之後,說啥也不幹了,唉!我們這些上了歲數的人也習慣了,不幹吃啥,不幹喝啥,不幹活指望啥花錢?

老年人種什麼傳統作物好(農村有種最熬人的作物)5

所以說幹這活兒既熬人又累人,為啥還說種植苔幹最揪心呢?高品質的苔幹依然是采取在太陽下晾曬脫水的方式,這對收獲時的天氣要求就很高,如果遇到連陰雨的天氣,就會極大影響當年的收成,所以,每年收獲苔幹的時候,大家的心裡總是捏着一把汗。

看了這些,你對苔幹這種農作物是不是有所了解了呢,分享當地特色農作物,傳遞農業最新鮮的咨詢,佰秀農業歡迎大家指點交流。

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