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減肥可以吃菠蘿嗎
答案是可以的,這種水果不僅可以減肥,而且對身體健康有着不同的功效,它的各種用途你可要好好看看哦。
菠蘿幾乎含有所有人體所需的維生素,16種天然礦物質,并能有效幫助消化吸收。菠蘿減肥的秘密在于它豐富的果汁,能有效分解脂肪。因此,不妨每天吃點菠蘿作為餐後水果,或用鮮菠蘿和你喜歡的水果榨成菠蘿汁飲用。
菠蘿蛋白酶還具有分解食物蛋白質的本領,它可以增加腸胃蠕動。常有便秘困擾的朋友可以試着每天早晨食用一片新鮮的菠蘿。
此外,菠蘿汁還有利尿作用。這些功效搭配在一起,肯定能幫你消脂減重。
菠蘿減肥食譜
菠蘿草莓水果茶
菠蘿味甘、微酸,性平,有潤腸通便、利尿消腫、去脂減肥功效。研究證明,菠蘿具有良好的減肥效果。因為菠蘿含有菠蘿酵素,能分解蛋白質,有效的酸解脂肪,特别是能幫助肉類的蛋白質消化,減少了人體對脂肪的吸收。下面小編為大家推薦8款菠蘿減肥食譜。
菠蘿焖苦瓜
材料:苦瓜1根、菠蘿半個、胡蘿蔔半根、白糖1小勺、鹽少許。
做法:将苦瓜洗淨去瓤切片,菠蘿肉切成小塊,胡蘿蔔切成片;鍋燒熱後倒入少許油,倒入苦瓜片和胡蘿蔔片翻炒;倒入一小勺白糖,炒勻;鍋中倒入少許水,焖煮1分鐘;倒入菠蘿小塊,炒勻;再略煮約半分鐘,調入少許鹽即可。
菠蘿飯
材料:糯米或大米、新鮮菠蘿、冰糖、杏仁、葡萄幹。
做法:糯米提前一天用清水浸泡,期間注意換水,保持糯米的新鮮和潔淨;新鮮菠蘿切去頂部,用勺仔細地将内部的果肉和果汁撈出,注意不要挖破;将糯米瀝幹水分後,加入适量的果肉和果汁拌勻,放入3-4顆冰糖,适量葡萄幹,添充到之前挖好的菠蘿中;将菠蘿放入蒸鍋中,涼水下鍋,隔水加熱,蒸鍋上氣後轉成中火,蒸約30分鐘,直到糯米完全熟透為止,食用前上下拌勻,可以根據自己的喜好撒上适量杏仁碎,增加口感。
菠蘿山楂水晶果凍
材料:山楂、菠蘿、瓊脂8克,冷水500毫升,适量白糖。
做法:菠蘿切丁,山楂去核,然後泡在水中防止氧化;用500毫升左右冷水煮軟煮軟3.8克瓊脂,加入适量白糖不停攪拌;将瓊脂水均分為兩半,往其中一半加入菠蘿丁加熱,然後倒進模具中冷卻。山楂瓊脂液混合以後,整齊地排列進一隻容器,倒入溶液。等湯水的溫度降下來以後,放到冰箱冷卻,讓後淋上糖桂花便可食用。
菠蘿蘋果汁
材料:菠蘿半個、大蘋果5個,這是榨一升果汁的量。
做法:菠蘿去皮、切片,放在鹽水中浸泡15分鐘後沖洗幹淨;用榨汁機将菠蘿榨成汁。倒出菠蘿汁清洗榨汁機後,再将蘋果榨汁。最後,将蘋果汁和菠蘿汁混合即可。
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