1.夏黑，又被叫做黑夏、黑提，屬于歐美種。膨果後，平均粒重約9.5克，穗重約600克。果皮紫黑色，果肉較脆，果肉和果皮鍊接緊密，不容易剝皮。平均含糖量約17%，高的可達21%，有淡淡的草莓香。
2.夏黑長勢壯旺，花芽分化比較好，容易結果，幾乎每個芽子都能形成花芽。管理良好的果園，可實現一年兩熟。直射光對夏黑花芽分化很重要，稀植有利于夏黑花芽形成。
3. 自然座果的夏黑，果粒小，容易落花落果。夏黑果刷短，容易落粒。果粒密，不易疏果。果穗大，上色不太好。
4.夏黑易發生生理性病害，需注重肥水管理。重點注意灰黴、潰瘍、霜黴、縮果的預防。
晁教授培訓課件
夏黑三大記：密植、控産、控激素
來源：孟葆隆大農業，原标題：晁無疾教授：夏黑葡萄栽培技術全解
責任編輯：夏小黑
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