“食着精肉剔齒腳”這句潮汕俗語用現代漢語解讀是：吃完了精豬肉，用牙齒剔掉牙縫裡的肉屑。這句俗語的年齡不老，隻有40多歲，流行于原市郊鷗汀、東墩一帶。典故的來源是：當時，社會生活資料匮乏，肉是稀罕之物，城鎮居民每月供應不足一元（一元可購一斤精肉或一斤排骨或一斤半三花肉），農民非有養豬上調甭想吃到肉。市郊某村人稱豬肉狗弟者，是食品站的職工，近水樓台先得月，天天有肉吃，家中煮肉的香氣害得鄰居柿餅妹垂涎三尺。一天，柿餅妹站在門口對母親說：“我太想吃肉呢！”此時，站在附近的豬肉狗弟正剔着牙，似乎自言自語實則故意炫耀地說：“今天的精肉不好吃，韌了一些。”鄰居們早對豬肉弟有看法，柿餅妹的母親此時聽了他的風涼話，氣不打一處來，罵道：“食着精肉剔齒腳，怎不怕牙掉了！”這件事連同“食着精肉剔齒腳”這句話很快傳開了，傳多了就成為俗語，成為回擊說風涼話者的大衆口頭禅。例：某甲的兒子高考成績優秀，被中山大學錄取了；某甲的同事某乙的女兒高考成績不理想，隻上大專線。某甲不體諒某乙心境，多次在他面前吹噓：“我兒子本來是可以上清華北大的。”某乙認為某甲有意往他傷口上撒鹽，終于不客氣地回敬道：“你勿食着精肉剔齒腳！”
精肉的“精”，此處潮音讀“zｉan1（晶）”。（古吧）
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