西蘭花怎麼涼拌好吃?主料:西蘭花300克輔料:胡蘿蔔100克，蘑菇(鮮蘑)150克調料:小蔥10克，大蒜10克，鹽5克，醋5克，香油10克，接下來我們就來聊聊關于西蘭花怎麼涼拌好吃?以下内容大家不妨參考一二希望能幫到您!
西蘭花怎麼涼拌好吃
主料:西蘭花300克。輔料:胡蘿蔔100克，蘑菇(鮮蘑)150克。調料:小蔥10克，大蒜10克，鹽5克，醋5克，香油10克。
将西蘭花洗淨分成小塊，用滾水燙一下，攤開，涼涼；
将适量胡蘿蔔切成小丁，蘑菇切成片，過水燙一下；
切适量的蔥絲和蒜末；
将西蘭花、胡蘿蔔、蘑菇、蔥、蒜放一起，加适量鹽、醋、香油，拌勻即可食用。
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