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冬陰功湯最正宗做法泰式

更新时间：2024-11-18 12:36:05

冬陰功湯最正宗做法泰式（冬陰功湯的做法）1

By Wendy薇甜【豆果美食官方認證達人】

用料

大蝦 8個
草菇 150克
水 800克
高良姜适量
香茅适量
辣椒油 1小勺
冬陰功醬 1大勺
魚露 1大勺
糖 1大勺

做法步驟

冬陰功湯最正宗做法泰式（冬陰功湯的做法）2

1、大蝦洗淨，草菇1對半切開。鍋中加入水，放入高良姜，香茅，煮3分鐘左右，直到有香味。

冬陰功湯最正宗做法泰式（冬陰功湯的做法）3

2、加入1小勺辣椒油和1大勺冬陰功醬煮沸。

冬陰功湯最正宗做法泰式（冬陰功湯的做法）4

3、加入蝦和草菇。

冬陰功湯最正宗做法泰式（冬陰功湯的做法）5

4、煮熟後加入1大勺魚露和1大勺糖。

冬陰功湯最正宗做法泰式（冬陰功湯的做法）6

5、加入2大勺牛奶，可使味道更加濃郁。魚露是鹹的，如果覺得湯偏淡，可适量添加鹽。

冬陰功湯最正宗做法泰式（冬陰功湯的做法）7

6、成品

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