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怎樣做凍梭子蟹

更新时间：2024-10-05 16:19:50

怎樣做凍梭子蟹?将蟹放到容器中添加适量純糧酒，蟹酒醉去腮、胃、腸，切割成塊，我來為大家講解一下關于怎樣做凍梭子蟹?跟着小編一起來看一看吧!

怎樣做凍梭子蟹

将蟹放到容器中添加适量純糧酒，蟹酒醉去腮、胃、腸，切割成塊。

将蔥、姜清洗，蔥切割成段，姜切一片。

坐鍋打火加點油，油至三成熱時，放進麻椒、幹辣椒炒出香辣香氣時。

然後添加生姜片、蔥段、蟹塊，倒進米酒、醋、白砂糖、鹽煸炒勻稱起鍋就可以。

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