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一歲三個月寶寶中午輔食做法大全
一歲三個月寶寶中午輔食做法大全
更新时间:2024-11-25 10:00:39

上戶過程中不少姐姐需要給寶寶做輔食時常會碰上寶寶抵觸吃飯

這裡給大家分享3種輔食做法

能讓寶寶重新愛上吃飯

味道可口,營養均衡

趕緊來試試吧~

「 烤饅頭條 」


适合月齡:10個月以上的寶寶

烹饪時間:15分鐘

原料準備:饅頭1個,雞蛋2個

一歲三個月寶寶中午輔食做法大全(3道一歲寶寶輔食)1

步驟:

1、饅頭去皮,切成條;

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2、将雞蛋的蛋清與蛋黃分離,蛋黃放入碗中,打散備用;

一歲三個月寶寶中午輔食做法大全(3道一歲寶寶輔食)3

3、饅頭條放入碗中,均勻的裹上蛋液

一歲三個月寶寶中午輔食做法大全(3道一歲寶寶輔食)4

4、烤箱預熱,上下火120度,烤10分鐘左右;

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5、晾涼就可以吃了~

一歲三個月寶寶中午輔食做法大全(3道一歲寶寶輔食)6

小貼士:

1、切條的時候需要把兩邊的小尖去掉,因為非常容易烤焦~

2、在制作過程中,并沒有加鹽也沒有用油,所以非常适合寶寶食用哦,而且條狀很适合寶寶的小手抓握, 幫助寶寶學習自助進食!

3、這道烤饅頭條具有很強的飽腹感金燦燦色彩豔麗的顔色也會引起寶寶的注意力,因而增加食欲哦~

10個月的寶寶一般已經出了4~6顆牙齒,上邊4顆切齒,下邊2顆切齒。

這個階段的寶寶多數會用牙床咀嚼食物,要創造條件讓寶寶充分的練習咀嚼能力,促進咀嚼肌的發育和牙齒的萌出以及颌骨的正常發育和塑形,提高胃腸道功能以及消化酶的活性。


「 牛油果鳕魚面塊 」

适合月齡:10個月以上的寶寶(對以下食材不過敏)

烹饪時間:30分鐘

原料準備:鳕魚20g,牛油果1個,面粉50g

一歲三個月寶寶中午輔食做法大全(3道一歲寶寶輔食)7

步驟:

1、牛油果去皮,切小塊;

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2、鳕魚去皮,切小塊,用檸檬腌制一會去除腥味,用手捏一下看有沒有刺

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3、依次把牛油果、鳕魚和少量清水倒入輔食機中,攪拌成泥

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4、面粉加到牛油果泥中,攪拌均勻

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5、裝入裱花袋中,蒸鍋中倒入适量清水,水開後将面糊擠入鍋中,邊擠邊用牙簽劃斷;

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6、繼續煮5分鐘左右,盛出晾涼,就可以開吃啦。

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小貼士:

1、牛油果該怎麼挑呢?

(1)看顔色

買的時候選中等顔色的,放幾天顔色就會變深,等到變深色了之後就可以吃了。如果買了深色的,那要盡快吃掉,不能放太長時間哦。

(2)看表皮

雖然牛油果的表皮坑坑窪窪,有小疙瘩,但是挑選的時候也要注意看,有沒有破損,有沒有幹裂的地方。表皮完整,沒有破損才是好的牛油果。

(3)看果柄

牛油果上邊有一個柄,如果掰開裡面是黃色的,那就可以買,這樣的牛油果比較新鮮,如果裡面是黑色的,那這個牛油果就是時間太長,不新鮮了。

2、牛油果營養

牛油果甘油比較豐富的纖維,可幫助消化,預防便秘,可降低膽固醇,擁有超凡的維他命含量;此外還富含維他命B1、B2,維生素A、E和B2,蛋白質,對眼睛有益。(來源于“飛華健康網”)

3、鳕魚營養

鳕魚對心腦血管系統有很好的保護作用,富含維生素A和D,鳕魚肉中的蛋白質比三文魚、鲳魚、鲥魚、帶魚都高,而肉中所含脂肪隻有0.5%,比三文魚低17倍,比帶魚低7倍,常被稱為“餐桌上的營養師”,含有優質高蛋白和多元不飽和脂肪及鈣、鎂、硒等營養元素,适合智力發育期的兒童食用。(來源于“科學中國網”)


「 香煎土豆餅 」

适合月齡:10個月以上的寶寶

原料準備:胡蘿蔔一小段,西蘭花2朵,面粉20g,土豆1個,核桃油适量

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步驟:

1、土豆洗淨去皮切成塊;

2、胡蘿蔔洗淨去皮切成片;

3、西藍花、胡蘿蔔焯水5分鐘左右撈出;将西蘭花頭部菜花切碎;胡蘿蔔切成小丁;

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4、土豆塊放入蒸鍋蒸15分鐘,蒸完後撈出涼溫備用;

5、土豆用研磨碗牙碾成細泥,并倒入适當的面粉;

6、将胡蘿蔔丁、西蘭花碾碎,放入土豆泥中,攪拌均勻;

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7、接着用手将土豆泥揉成餅狀;

8、小火起鍋,放入适量黃油,将土豆餅放入鍋内煎熟,蓋上鍋蓋焖熟

9、煎至3-5分鐘,掀蓋子給土豆餅翻面,繼續蓋上鍋蓋焖熟,接着就可以出鍋啦~~


小貼士:

西蘭花算是蔬菜中營養價值比較高的食材之一了,也是給寶寶做輔食的時候經常會用到的食材,其維生素C的含量比大白菜、芹菜和西紅柿都要高,還含有豐富的硒和胡蘿蔔素。(來源于“中國經濟網”)而土豆和胡蘿蔔也是經常添加給寶寶吃的食材。将這三種蔬菜混合在一起做成的這道彩色土豆餅,口感細膩,味道豐富,營養充足,十分适合給寶寶吃!

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