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食材明細
- 意面兩人份
- 番茄四個
- 牛肉糜适量
- 培根适量
- 黑胡椒适量
- 番茄醬适量
- 鹽适量
- 橄榄油适量
- 酸甜口味
- 煮工藝
- 半小時耗時
- 普通難度
番茄肉醬培根意面的做法步驟
-
1
燒水煮意面加鹽和橄榄油 個人愛好寬意面 大約煮十分鐘 過涼水
-
2
起鍋燒熱加油 可以用黃油會香一些 加牛肉糜翻炒 繼續加切塊的番茄翻炒 番茄軟爛後加切段的培根和番茄醬若幹 番茄醬比較酸 可以邊加邊嘗 再加入黑胡椒 小火煮五分鐘讓番茄更軟爛更入味
-
3
醬汁熬到濃稠時 把過完涼水的意面加入 攪拌均勻 盛出即可
使用的廚具：炒鍋
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