茶樹菇是一種高蛋白,低脂肪,無污染,無藥害,集營養、保健、理療于一身的純天然食用菌。茶樹菇炖雞湯具有消脂,清腸胃,有瘦身作用。茶樹菇是一種高蛋白,低脂肪,無污染,無藥害,集營養、保健、理療于一身的純天然食用菌。
By 嗳磊小曦 【豆果美食官方認證達人】
用料
- 老母雞 500g
- 枸杞 20g
- 紅棗 20克
- 茶樹菇 200g
- 姜 5片
- 鹽 一小勺
- 料酒 一小勺
- 山藥 半根
- 小蔥 4顆
做法步驟
1、老母雞一隻淨膛洗好
2、煮一遍掉水洗幹淨
3、老母雞放一邊備用
4、把配料洗幹淨,切好備用
5、鍋裡放老母雞和所有的食材
6、加入滿鍋的水,大火燒開,小火慢炖2個小時以上
7、已經聞到香味了
8、出鍋的時候放鹽,好美味~
9、來一碗心靈雞湯
10、肉質也鮮嫩哦!我能喝一鍋~
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