重慶春季露地茄子育苗移栽管理技術
周世明 周 雄
茄子,喜肥、喜溫、喜水、喜光照,怕澇、怕低溫,根深葉茂,産量較高,如今在重慶市萬州區,很多種植戶大量種植茄子,獲得了很好的經濟效益。現将春季露地茄子育苗移栽管理技術介紹如下:
一、育苗
1. 品種選擇
應選擇抗寒、耐弱光、長勢中等、适宜密植的品種,如渝早茄1号、渝早茄2号、沈茄1号、齊雜茄2号、三月茄、西安綠茄等。
三月茄
2. 苗床制作
2月下旬,選擇未栽培過茄果類蔬菜的地塊作為育苗地,以減少苗期病蟲害發生。整地前,每畝先施入人畜糞2 000千克 草木灰20千克 過磷酸鈣35千克,然後用微耕機旋耕土壤,使土壤與肥料混合均勻。按10米長、2米寬作畦,确保畦面土細、平整,再用50%多菌靈可濕性粉劑300倍液噴霧土壤表面進行殺菌消毒,最後在畦面插竹片做拱棚,拱棚上覆蓋塑料薄膜,密封整個畦面,悶土7天後,即可開始播種。
3. 種子處理
先将茄子種子放在陽光下曬3天,打破種子休眠,再用0.1%高錳酸鉀溶液浸泡10分鐘進行殺菌消毒,然後去掉漂浮雜質,撈出沉實種子,再用清水反複沖洗黏液,瀝幹後準備催芽。
4. 催芽
将處理好的茄子種子先放入55℃溫水中浸泡15分鐘,然後撈出瀝幹,再用布袋裝好,放在28℃的恒溫環境中催芽。催芽期間,要經常翻動種子,保持種子透氣性良好;發現種子表面有黏液或黴菌時,應及時用溫水沖洗。當種子有85%露芽時即可開始播種。
5. 播種方法
春季茄子播種一般在3月上旬進行。播種時,先給催好芽的種子混入3倍幹細沙,混合均勻後撒在畦面上,使播種更均勻,種子用量為10克/米 2 。播種後蓋1層0.3厘米厚的細土,再噴水濕潤土壤,滿足種子生根發芽對水分的需求;然後再次用塑料薄膜遮蓋拱棚,薄膜四周邊緣用泥土壓實,以保證苗床足夠溫度和濕度,使種子在床土内盡快生根發芽。
6. 苗床管理
播種後,要随時檢查苗床内溫濕度,做好遮蓋苗床的薄膜密封工作,使床内溫度保持在白天28℃、夜間13℃,促進種子盡快出苗。當種子有85%生根出苗時,即可适時揭開遮蓋薄膜,進行通風透氣;若苗床内土壤較幹燥,可适當噴清水,滿足幼苗生長對水分的需求;當幼苗有2片真葉時,中午可揭膜通風10分鐘;當幼苗有3片真葉時,中午揭膜通風20分鐘;當幼苗有4片真葉時,即可揭掉遮蓋薄膜,使幼苗盡快綠化,适應大田氣候環境。
二、移栽及栽後管理
1. 選地整地
移栽應選擇近3年内種植過白菜、豆類、蔥、蒜、水稻、小麥、玉米等作物的地塊,或當年水旱輪作的地塊,以減少茄子生長期病蟲害的發生。整地時,每畝先施入腐熟畜禽糞1 500千克 過磷酸鈣35千克 氯化鉀10千克,然後用微耕機旋耕土壤,使土壤與肥料混合均勻,再按1.5米寬作畦,接着用40%辛硫磷乳油1 000倍液對畦面土壤噴霧,覆蓋地膜後将地膜四周壓實,悶殺土壤中的蟲卵和病菌。
2. 移栽
4月下旬,當土壤10厘米深處溫度達到10℃以上時,即可在畦面上開始破膜定植茄苗,行距為50厘米,株距為35厘米。
3. 點花
在茄子開花時,用15毫克/千克2,4-D進行點花。點花時,隻點主花序花朵,其餘花朵全部摘除,以減少營養消耗,集中利用養分,提高茄子坐果率和單果重。
4. 追肥
當茄子進入開花期時,每畝施尿素5千克 過磷酸鈣15千克保花增果。當茄子進入幼果期時,每畝施尿素8千克 過磷酸鈣20千克,促進茄子果實膨大;同時,葉面噴施1次0.3%磷酸二氫鉀溶液,促進葉色濃綠,提升果實品質,提高單位面積産量。之後每采收1次茄果,每畝施1次三元複合肥(18-10-16)35千克 氯化鉀3.5千克。
5. 整枝
在植株生長期間,要随時摘除黃葉、病葉;在茄子坐果時,保留門茄以下2個健壯側枝,其餘側枝全部摘除,以減少植株營養消耗;在茄子坐果後期,要随時剪掉無用枝,減少營養消耗,促進果實快速生長。
6. 水分管理
在茄苗移栽返青後,要适量澆1次水,保持土壤良好墒情。在門茄長到直徑3厘米時,消耗水分量開始增多,要澆透水1次,使土壤長期保持濕潤狀态,滿足茄子正常生長的水分需求。
7. 病蟲害防治
①農業防治
選用抗病蟲能力強的茄子品種,培育适齡無病蟲壯苗;合理輪作,以水旱輪作較好;清除田間雜草,淺翻松土,消滅土中蟲源;合理密植,配方施肥,科學澆水;及時摘掉植株上的病葉、病果,及時拔除病株,并帶出田外燒毀或深埋。
②物理防治
在茄子地塊内懸挂黃色粘蟲闆25張/畝,誘殺蚜蟲、斑潛蠅等;或每30畝安裝頻振式殺蟲燈1盞,誘殺蛾類、蝶類害蟲,降低蟲源基數;或釋放捕食螨3 000個/畝,消滅茄子植株上的螨蟲;或懸挂銀灰色膜條,驅除有翅蚜蟲;或人工摘卵、捕殺害蟲等。
③藥劑防治
選用生物制劑或高效、低毒、低殘留化學農藥,不同藥劑交替使用。猝倒病用50%烯酰嗎啉可濕性粉劑1 500倍液 75%百菌清可濕性粉劑600~800倍液葉面噴霧防治;立枯病用50%甲基硫菌靈可濕性粉劑1 000~1 200倍液噴霧防治;褐紋病用75%百菌清可濕性粉劑600~800倍液噴霧防治;灰黴病用50%乙烯菌核利水分散粒劑1 000~1 500倍液噴霧防治;枯萎病用2%春雷黴素水劑400~500倍液噴霧防治;根腐病用80%福美雙水分散粒劑1 000~1 200倍液,灌入茄子根莖部位土壤中防治;螨類用15%哒螨靈水乳劑1 500倍液或1%苦參堿可溶性液劑1 000倍液噴霧防治。
三、采收
當門茄達到八成熟時,即可開始分期分批采收上市銷售,防止“小老株”出現,以提高門茄以上部位坐果率,提高茄子前期産量和上市品質。采摘後,要剔除感染病蟲、有傷、有泥沙的茄子,先用清潔水洗幹淨,然後根據大小、形狀、色澤等進行分級包裝,再運往市場銷售,以便盡早取得較好的經濟效益。
,