前言

中國人的體質不太适合吸收牛奶，容易拉肚子，但豆漿就不會有這種副作用，而且營養又好喝，是中國人早餐的最佳選擇。現在喝豆漿也是越來越方便了，用豆漿機幾分鐘就可以輕輕松松打出一杯豆漿來。不過，豆漿機依然有些問題尚待解決：打出來的豆漿往往帶有很多豆渣，影響口感。

最近九陽針對這個問題，推出了一款破壁豆漿機DJ13R-P3。這款機器采用高速破壁電機，每分鐘最快可達20000轉，能夠通過超高轉速，瞬間擊破食材細胞壁，研磨、粉碎效率更高。破壁後的豆漿不但口感爽滑細膩、而且沒有豆渣，同時營養價值也更高。那麼作為一個愛喝豆漿的人，小編今天就來帶大家一起體驗這台機器的别樣之處。

開箱篇

打開泡沫塑料保護層，先來張全家福吧：

這裡我們可以發現一個細節，這款豆漿機的配件裡面不包含過濾網，看來九陽對該産品打出“無渣”豆漿非常有自信。

在箱子裡面還有九陽贈送的四季食譜，非常詳細地介紹了這款豆漿機不光可以打豆漿，也可以打果汁、蔬菜汁、精力湯等飲品。

外觀篇

九陽DJ13R-P3破壁豆漿機機身外殼采取拉絲不鏽鋼工藝，細膩的紋路讓機器顯得厚重感十足。

控制面闆圖，不但有傳統的“熱飲區”和“冷飲區”，還能看到“網絡食譜”分類。小編仔細地查了一下這個“網絡食譜”是什麼意思。原來這是九陽九陽向智能家電轉型的一種創新，通過下載愛下廚APP可以借助WIFI局域網連接到豆漿機，借助手機實現智能操作，此外還能在網絡上下載各種食譜，的确是比較方便。

細節篇

九陽DJ13R-P3破壁豆漿機内膽達到食品級304标準。在這裡給大家科普一下：304不鏽鋼是一種通用性的不鏽鋼材料，防鏽性能強，耐高溫方面也比較好，一般使用溫度極限650℃。304不鏽鋼具有優良的不鏽耐腐蝕性能和較好的抗晶間腐蝕性能，所以304不鏽鋼廣泛用于醫療器械和食品器皿。”“食品級不鏽鋼是指食品機械接觸食品的部分，必須符合一定食品安全的要求。因為食品制作過程要使用很多酸堿，而不鏽鋼含鉻，不合格的不鏽鋼，會溶出各種價位的鉻，有毒。采用304不鏽鋼的DJ13R-P3破壁豆漿機，為消費者提供了食品安全保證。

内壁有三個刻度線，分别是1300ml、1100ml、900ml，供用戶進行選擇。

值得一提的是“強電耦合器”這裡，就是機器連接電極的部分，有一層保護膜，防止水滴飛濺引起電路短路。

機頭部分多來幾個角度觀察，感覺設計上和以往幾款有些區别。

特别提一下刀頭這裡，這個開發性設計是非常利于沖洗的。打完豆漿用水沖一下基本上就很幹淨，沒有死角。

實用篇

說了這麼多也隻是紙上談兵，下面就進入實操階段吧！

既然是豆漿機，第一個實驗自然是從打豆漿開始，并且要重點考察一下DJ13R-P3是不是真的能打出“無渣”豆漿。為此我們還請到一台其他品牌的豆漿機來同台競技。

把豆子和水倒入機器，水位介于兩條線之間。

接通電源，液晶面闆會顯示詳細的分類。選擇好豆漿類型，點擊啟動按鈕。開始旋轉！

開始工作的時候，機器這裡有個LED燈會閃爍，不但非常美觀，也能起到提示作用。

大約25分鐘，機器發出“滴滴”的提示音。液晶面闆出現“END（結束）”字樣，這時可以拔掉電源了。提開蓋子，我們來看看豆漿的效果。

倒在玻璃碗裡觀察一下，打的很細，看不到懸浮物。飲用的口感也很細膩，沒有顆粒感。

順着倒出豆漿的痕迹看看機器的桶底，底部存在一層薄薄的渣狀物，雖不能說是完全的“無渣”，但也可以說是幾乎“無渣”，對于豆漿整體可以說是忽略不計，而且并未影響豆漿的口感。可以說，在“無渣”豆漿方面，九陽DJ13R-P3破壁豆漿機的表現是合格的。

再來看看另一款豆漿機打出豆漿的表現。倒進玻璃碗中,會很看到有比較明顯的絮狀漂浮物。品嘗時漂浮物稍稍影響口感，有一種粗糙感。

甚至在桶底還會撈出大量的豆渣。

看過豆漿，再來看看冷飲。炎炎夏日，能有一杯西瓜汁喝該有多好！下面就來打西瓜汁。

打果汁的速度比較快，有個五分鐘就解決問題。倒在玻璃碗裡觀察，可以看到果汁裡基本沒有懸浮果肉和瓜子，但有少許泡沫。品嘗果汁可以發現，味道非常濃郁，充滿自然的果香貼近水果的原味。不過美中不足的是，偶爾會有一些極細小的瓜子殘渣。這裡建議想要更好地享用果汁的用戶，盡量用無籽西瓜來打汁。如果想喝涼一點的，還可以加入适量冰塊，這樣打出來就是冰鎮果汁。

總結篇

下面可以為九陽DJ13R-P3破壁豆漿機做個總結陳詞：首先，DJ13R-P3具有“無渣”豆漿這種創新性的突破，可以讓用用戶享用到更純更細膩的豆漿；其次，DJ13R-P3不但可以做豆漿，在冷飲果汁方面也有出色表現，無論是春夏秋冬，這款豆漿機都會給用戶帶來适合時節的飲品；最後，與APP聯動的智能操作也為用戶帶來了更多便利。當然也有幾點不足之處：第一，打果汁時水果的種子研磨程度還有待進一步的提升；第二，對于APP智能操作需要跟更多的引導和說明，便于中老年用戶學習和使用；第三，也是用戶最關心的一點，1999的定價對于普通用戶略顯昂貴，用戶希望有一定的降價空間，用一個親民的價格買到這款豆漿機。