常喝山藥鲫魚湯的好處有這麼多?健脾和胃，山藥性平，味甘，入脾胃、經，有健脾益胃的功效，鲫魚性甘平，入脾胃經，有健脾和胃、開胃止嘔的功效，另外，山藥中含有澱粉酶、多酚氧化酶等物質，有利于脾胃消化吸收功能 ，今天小編就來說說關于常喝山藥鲫魚湯的好處有這麼多?下面更多詳細答案一起來看看吧!
常喝山藥鲫魚湯的好處有這麼多
健脾和胃，山藥性平，味甘，入脾胃、經，有健脾益胃的功效，鲫魚性甘平，入脾胃經，有健脾和胃、開胃止嘔的功效，另外，山藥中含有澱粉酶、多酚氧化酶等物質，有利于脾胃消化吸收功能。
潤肺止咳，山藥入肺經，有益肺、止咳的功效，且山藥中含有的皂甙、黏液質，也有潤滑、滋潤支氣管的作用，因此山藥鲫魚湯對于陰虛肺燥、肺氣不足、肺虛痰嗽久咳者也有很好的食療功效。
利水除濕，鲫魚入脾經、大腸經，其中脾主運水化濕，大腸主排瘀濁，因此食用山藥鲫魚湯還具有行水利腸、祛濕的功效，可輔助治療痢疾、水腫、便血等症。
益氣補虛，鲫魚性甘平，不寒不燥，是非常好的平性滋補食品，并且鲫魚中含有豐富的優質蛋白，不僅易于消化，而且還能夠促進傷口愈合、增強機體免疫力;而山藥入腎經，能夠補腎助陽、固腎益精。
降低血脂，鲫魚湯中含有大量的不飽和脂肪酸，能結合血管中的膽固醇形成高密度脂蛋白，從而降低血脂，降低腦血栓、動脈粥樣硬化、腦中風等心腦血管疾病的風險;而山藥中的薯蓣皂可以加速膽固醇在人體内的代謝速度，也能夠輔助降低血脂，防止血脂在血管壁沉澱，預防心血管疾病。
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