從鳳梨暫停進口後，蓮霧就跳入人們的視線，估計對很多人來說，這是個新鮮水果，那蓮霧到底是一種什麼樣的水果呢？下面我們就來認識一下吧。
1、蓮霧的是台灣省的叫法，内地叫做洋蒲桃，是一種梨形水果，其表面光滑，底端向内凹陷，果實在成熟前是青色的，成熟後為紅色。
2、蓮霧的果實有特殊的芳香，口感清甜脆口，水分足，并富含多種維生素和營養物質，果形看起來也很雅觀，深人人們喜愛，但蓮霧價格偏貴，不耐保存。
蓮霧貴是有原因的，首先蓮霧主要為進口水果，大部分都是從台灣省和馬來西亞進口來的，在運輸成本上就貴了，其次是蓮霧适合生長在比較濕潤的地方，而這種地方一般在經緯25-30度的地方，除了這個區域，其它地方都不适合種植蓮霧，所以種植區域限制很大，不是随随便便的地方就能種植，還有一個使蓮霧貴的很大原因是不好保存，蓮霧采摘後的保存時間很短，一般在一個星期左右，蓮霧的果實很軟，如果在采摘或者運輸中的磕碰很容易導緻果實壞掉。這樣就給采摘和運輸帶來很多麻煩而增加成本，
蓮霧一年可收獲4次，每年的4月是蓮霧的豐産期，在豐産期的果實又大又紅，是最優質的産果期，也是最受歡迎的。
蓮霧鮮嫩多汁，吃起來的味道清淡，帶着蘋果的清香，吃完後唇齒留香，在淡淡的甜味中會有一絲絲的酸味。其果實越紅的代表越熟也就越甜。
在吃蓮霧的時候，要從更小的那頭開始吃，因為更大的那頭，也就是蓮霧的底部凹進去的部位一般都會帶有帶澀味，所以從在吃到底部時就不要了。
蓮霧的大概情況就是這些，歡迎你來補充。
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