培根蛋醬面條?材料:培根4片、羅勒一小把、蝦幾隻、雞蛋2個、紅波乳酪1塊、面條半斤、黑胡椒粉5g、黃油10g、鹽适量 ,接下來我們就來聊聊關于培根蛋醬面條?以下内容大家不妨參考一二希望能幫到您!
培根蛋醬面條
材料:培根4片、羅勒一小把、蝦幾隻、雞蛋2個、紅波乳酪1塊、面條半斤、黑胡椒粉5g、黃油10g、鹽适量。
乳酪弄碎。
取一隻雞蛋的蛋黃,與另一隻雞蛋打勻,倒入乳酪,加入黑胡椒粉拌勻。
用少量的油煎熟蝦,撒黑胡椒粉和鹽,盛出備用。
沸水,煮面條到八分熟。
熱鍋融化黃油,加入培根炒到香,火不要太大,避免焦了。
加入面條翻炒兩下,關火後倒入培根蛋醬、羅勒迅速翻勻,裝盤出鍋。
吃前可以再撒些黑胡椒,搭配上烤好的蝦,就可以吃。