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厚切三文魚

更新时间：2025-03-22 04:28:53

三文魚刺身

作者：食尚小米

創建時間：2011-03-05 00:18:42

厚切三文魚（三文魚刺身）1

用料：

鮮三文魚柳 150克
白蘿蔔适量
蘇子葉
綠芥末醬
日本萬字醬油
紅椒絲少許

步驟：

0. 将白蘿蔔切成細絲擺入盤中一側、紅椒絲放一側

1. 三文魚柳切成厚片，放入盤中

2. 再切一些薄片，擺在蘇子葉上成花形

3. 把綠芥末醬做成堆形，檸檬片放在一旁

4. 吃時配一碟醬油，把綠芥末适量放入，蘸食

小貼士：

三文魚：其中的歐咪伽-3脂肪酸能消除一種破壞皮膚膠原和保濕因子的生物活性物質，防止皺紋産生，避免皮膚變得粗糙。

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