鮑魚怎麼做更簡單又好吃?食材:鮑魚8隻,鹽适量,白砂糖3克,水澱粉20毫克,香油3毫升,啤酒100毫升,生抽10毫升,蚝油12毫升,蒜末30克,姜末30克,蔥末20克,接下來我們就來聊聊關于鮑魚怎麼做更簡單又好吃?以下内容大家不妨參考一二希望能幫到您!
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鮑魚怎麼做更簡單又好吃
食材:鮑魚8隻,鹽适量,白砂糖3克,水澱粉20毫克,香油3毫升,啤酒100毫升,生抽10毫升,蚝油12毫升,蒜末30克,姜末30克,蔥末20克。
将鮑魚清洗幹淨後,改刀漂亮。
放入油,蔥姜蒜末進行翻炒煸香。
加入鹽,白砂糖,蚝油,生抽後繼續翻炒。
将鮑魚放進鍋内一起翻炒。
加入啤酒,煮入味後,用筷子夾出鮑魚,擺盤。
繼續将底料翻炒,加入水澱粉和香油。
将底料蓋澆到擺好的鮑魚肉上面。
最後完成了這道香噴噴的鮑魚菜。