青蝦是我們比較常見的一種淡水蝦,它幾乎在全國各地都有人養殖,除了中國外,世界上的其他國家隻有日本有這種蝦,因此也被稱為日本沼蝦。在我國的養殖中,青蝦比較常見的養殖方式有池塘養殖、網箱養殖、稻田養殖以及網圍養殖這四種。今天我們就來談談池塘養殖青蝦要怎麼養吧。
一、養蝦池的基本條件及設施
1、塘口選擇:在靠近水源且水質清新無污染的地方建設養蝦池。
2、池塘大小:養蝦池不宜過大,一般應在7000平方米以下,以1500-3500平方米為佳,水深1.5-2米。
3、池塘清整:冬季或在放養前,應先将池底淤泥清除幹淨,或幹池曝曬,直至底泥形成小裂縫為止。再将池四周鏟平,形成緩坡,并将池埂夯實,保證不滲漏。在池底中央開一條溝,在出水口設一集蝦潭,溝潭大小可根據池塘面積靈活掌握,隻要利于收捕即可。如果池大,應将溝潭開大些。.
4、設置蝦巢:在池塘四周栽一些沉水植物如苦草、輪時黑藻等,占底面積的 l/4-l/3。同時用竹枝捆紮成掃帚狀,幾束一串排列在池塘水層中,拉網操作時取出來曬幹,可反複使用,效果較好。水草和竹技的使用,對于提高蝦的産量具有重要作用。
二、合理放養
投放抱卵親蝦就池繁殖,直接養成,雖然簡單易行,但其産量低而不穩,主要原因是幼體成活率低,又常常多代同塘,無法控制密度,管理上盲目性大,結果規格參差不齊,總體偏小,上市率低。因此,應用專池繁育仔蝦,再按計劃放養。
放養方法一般每667平方米放養1520萬尾,選擇陰天或早晨放養。仔蝦放養後15-20天再适量搭配鲢魚夏花魚種。一年可放養兩季,一是在春季2-3月份放養23厘米的越冬幼蝦,二是在夏季6-7月份放養當年育成的仔蝦(1.5厘米左右)。
三、蝦苗培育與養成
1、專池培育仔蝦:選擇面積500-2000平方米、水深l米左右的池塘經清淤整理後,施足基肥,在5月份每667平方米放抱卵蝦5-7.5公斤,盡可能将卵色相近的親蝦放于一池。一般采用網箱孵化法,箱内設置一些漂浮水生植物及竹技等物,每平方米網箱放抱卵蝦0.5公斤為宜。孵化期間保持水質清新,溶氧充足。投餌按蝦體重的3%确定日餌量,保證親蝦飽食。待幼體孵出後,移去親蝦和網箱,用豆漿潑灑培肥水質,幼體變态成為仔蝦時,投放少量米糠、花生餅或豆餅粉,一般25天左右,青蝦幼體即可達1.2-1.5厘米,可以作為夏季放養的蝦苗,每667平方米可獲得仔蝦40-80萬尾。
2、養成池套育幼蝦:夏季放養仔蝦,至秋季抱卵繁殖。此時,在飼養管理上,注意多投餌、多施肥,保持水質肥而爽。當孵幼結束時,可視具體情況潑豆漿或施糞肥,同時,應捕大留小,将達上市規格的成蝦捕捉上市,減少密度,有利于池中幼蝦的生長。入冬前,這批幼蝦一般達2-3厘米,可并塘越冬留作來年春季放養。
3、越冬要将幼蝦和親蝦分池越冬:越冬放養應在12月份晴暖天進行,越冬池選擇避風向陽、水深1.5米以上、且水草較多的池塘。入池親蝦要适當分揀,規格盡量大些,雌雄比為2:1每667平方米放養量為20-30公斤。幼蝦每667平方米放30-40公斤。越冬期間,一般每周投喂一次青蝦喜食的精料。保持最大水深,并注意适當換水。嚴冬季節,要防止池塘封凍。越冬後期,水溫逐漸升高,應逐漸增加投餌量,親蝦應進入強化培育期。當雌蝦抱卵時,将抱卵蝦轉入蝦苗培育池。
四、科學投餌
1、餌料種類:青蝦食性雜,但對餌料有一定的選擇性。青蝦喜食花生餅、豆餅,不太喜歡菜籽餅、棉籽餅;喜食蚯蚓、螺蚬等,對動物下腳料利用率很低。
2、投喂量:一般日投喂量控制在池中蝦體重的4%一8%。幼蝦階段日投喂量按0.1-0.3公斤/萬尾,并以粉狀拌和料為主。投喂時,以使池中略有殘餌為準。随水溫的升高和蝦的生長,逐漸增加到2-3斤/萬尾。
3、投喂方法:堅持四定原則,一般每日早、晚各投一次,早晨投喂當日的三分之一量,傍晚投喂當日的三分之二量。不宜投喂單一餌料,要注意葷素搭配,一般動物性餌料要占20%左右。投喂螺蚬時,要将貝殼敲碎,雜魚切成碎塊,不宜用打漿機打,因為容易成漿,不僅利用率低,而且易敗壞水質。投喂時還要注意潑灑和澆灘相結合,澆灘有利于大蝦攝食和馴化定點攝食。
五、強化日常管理
日常管理的關鍵是要做到勤巡塘,細心觀察,發現問題及時解決。管理内容有以下幾個方面。
1、水質調節:育蝦池水要肥,清水裡養不好蝦.高産蝦塘防缺氧是頭等大事,經常換水,能防止水質惡化和缺氧浮頭。在高溫季節的淩晨及傍晚盡可能沖水。水質清淡時,要及時施肥,通常施用肥效快的發酵肥或化肥,以保持水質肥而嫩爽,陰雨天氣不能施肥。
2、防害防逃:進水日用密眼網過濾,以防野雜魚及兇猛性魚類進入。這些魚不僅争食能力強,而且多數是青蝦的敵害。排水口也要用密眼網攔阻,如果蝦體長大或池蝦繁殖過量,為控制密度可将攔網網目适當換大些。如果池中野雜魚難以防範,可利用鳜魚不喜食蝦的特點,放些大規格鳜魚種來控制野雜魚,但要慎重,不可過量放養。
3、注意觀察:蝦體生長發育情況觀察生長發育情況目的是有針對性實施管理。一是看個體大小組成,确定投餌顆粒大小及投餌量;二是看生長是否正常,如發現生長緩慢或相互殘殺等,就要檢查餌料質量、池蝦密度和水質肥瘦等,及時采取措施;三是看繁殖期,如親蝦抱卵、孵幼等,以便采取相應的管理措施。觀察的方法是用抄網抄捕,并用直尺測量體長,做好記錄。生長旺期每兩周檢查一次,結果與上次進行比較。也可以結合日常巡塘用目測法觀察。
以上就是關于池塘養殖青蝦技術的介紹。從上面我們知道,池塘養殖青蝦是一種行之有效的養殖模式,同時在我國農村地區比較常見。和其他的養殖模式不同的 是,池塘養殖青蝦可以縮減養殖成本,提高經濟效益,是目前農村中比較傳統的養殖模式。在管理技術上,池塘養殖青蝦也和其他的養殖管理模式有很大的不同。對于養殖戶來說,這點是應該注意的。