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扇貝肉的家常做法

更新时间：2024-09-28 18:24:54

扇貝肉的家常做法?姜蒜切末，青紅椒切斜段，洋蔥切塊，今天小編就來說說關于扇貝肉的家常做法?下面更多詳細答案一起來看看吧!

扇貝肉的家常做法

姜蒜切末，青紅椒切斜段，洋蔥切塊。

鍋中燒開水，加入料酒，再放入扇貝焯燙熟後撈出。

炒鍋燒熱，放适量油，爆香姜蒜末，下入青紅椒和洋蔥，調入鹽炒至斷生。

倒入焯過水的扇貝，加入料酒、郫縣豆瓣、泡椒、白胡椒粉和少許白糖，翻炒均勻即可出鍋。

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