玉米粉雞蛋餅的家常做法?食材：玉米粉80克，面粉80克，雞蛋1個，香蔥，植物油，鹽，生菜，三文治火腿 番茄醬各适量，我來為大家講解一下關于玉米粉雞蛋餅的家常做法?跟着小編一起來看一看吧!
玉米粉雞蛋餅的家常做法
食材：玉米粉80克，面粉80克，雞蛋1個，香蔥，植物油，鹽，生菜，三文治火腿 番茄醬各适量。
把香蔥洗淨切末，生菜洗淨，火腿切薄片
雞蛋打散加香蔥末攪拌均勻，加玉米粉和面粉各一半，加少許的水一起拌均勻，加鹽，加幾滴植物油拌均勻，成厚面糊
平底鍋加熱，加少許的油，用勺子舀面糊，晃動平底鍋，使面糊均勻
變色翻面，兩面都煎成金黃色即可撈起，平鋪在面闆，鋪上一層生菜葉子，再鋪上一層火腿，上面加少許番茄醬，把餅卷起即可食用。
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