脫發問題“秃”如其來，成為不少年輕人的煩惱，防脫洗發水、生發劑等近年成為了“流量明星”。而熱衷于食補的人，則将注意力放到了黑芝麻上，電商平台上黑芝麻丸越來越暢銷。不過小編發現，熱銷的黑芝麻丸不一定能養發，反而可能讓人長胖，部分人群還會出現腹瀉等症狀。

拿捏年輕人脫發焦慮

Mob研究院發布的《2021 90後脫發調研報告》顯示，90後脫發人群中嚴重脫發占比近五成，46.7%有嚴重的脫發問題。熬夜、壓力大、缺乏運動等多個原因和因素讓越來越多的年輕人開始脫發，各種 “秃頂經濟”報告、市場調研數據及營銷軟文更加劇了年輕人的脫發焦慮。

在問答社區和内容平台知乎上，一篇“生發幹貨，親測有效”的帖子獲得1.5萬贊同、近4萬收藏量；“科學判斷脫發類型和掉發程度”一文則有近65萬的熱度。在生活平台小紅書上，有關“脫發”的筆記達53.6萬篇；有關“養發”的筆記達84.6萬篇，更有超過1000個相關商品。在新浪微博上，“90後脫發活成60後”話題詞有26.6萬讨論量、2.8億閱讀量。

在此背景下，“頭上生意”成為不少商家争搶的“肥肉”。瞄準脫發焦慮，黑芝麻丸也成為熱銷商品。在電商平台上，某品牌黑芝麻丸月銷量超過10萬。不少明星也曾為黑芝麻丸“打call”（宣傳）。

某品牌黑芝麻丸商品頁截圖

商務部數據顯示，2022年年貨禮盒裝食品、營養滋補品銷售明顯增長，黑芝麻丸同比增長105.9%。在去年電商平台“雙11”大促期間，某品牌黑芝麻丸上線明星主播直播間，一晚預估賣出超6萬件，GMV（商品交易總額）預估達到60萬元。

除了養發生發外，不少品牌的黑芝麻丸還打出五花八門的宣傳語。老金磨方黑芝麻丸曾用宣傳語“補氣益腎還能防脫發”“秃頭少女最愛”；固本堂旗艦店宣稱有了臻粒黑芝麻丸，不再怕“體虛、睡眠不足、壓力大引發的哺乳期脫發、發際線上移”；善巢芝麻丸表示“關愛秀發”“拯救你的發際線”；五谷磨房則宣揚“以黑養黑，煥‘發’新生”等。

不少網友也非常關注黑芝麻丸的功效，提問“可以改善便秘嗎”“吃了可以長頭發嗎”“吃了頭發不掉嗎”“有什麼作用”……

商品問答截圖

吃了可能起反作用

補腎、防脫、拯救發際線……一顆小小的黑芝麻丸真的這麼神奇？

小編查詢發現，多款黑芝麻丸産品的生産許可證編号為SC開頭，即食品生産許可證。一些黑芝麻丸的産品标準代号為“GB/T 20977”，國家标準全文公開系統上顯示，該标準是糕點通則執行标準。根據《中華人民共和國食品安全法實施條例》第三十八條規定，“對保健食品之外的其他食品，不得聲稱具有保健功能”。

在社交平台及電商平台上，有消費者稱，長期食用黑芝麻丸卻沒有達到其宣傳效果，還有消費者稱食用後頭發出油問題嚴重。

網友評價截圖

許多商家宣傳稱，寫到九曬九蒸的黑芝麻丸出自晉朝道士葛洪所著的《抱樸子》，“日服三次，服至百日，能除痼疾，一年皮膚光澤，兩年白發返黑”。實際上，《抱樸子》裡根本沒有黑芝麻丸的記載，對胡麻（黑芝麻和白芝麻）的記載也隻有一句話“巨勝一名胡麻，餌服之不老，耐風濕，補衰老也”。

而黑芝麻中維生素B2含量雖然豐富，但要滿足成年女性每天1.2毫克的需求，得吃500克以上，成年男性則要更多。營養專家表示，黑芝麻含油脂量大，對于經常腹瀉的人群，大量吃黑芝麻丸可能會加重腹瀉的症狀。

另外，有醫生稱，吃太多黑芝麻丸可能會加重脫發。脫發大部分是内分泌造成的，以“脂溢性脫發”為主。如果大量吃黑芝麻丸，分泌的油脂會增加，頭上寄生的馬拉色菌就會在毛囊裡繁殖更多，引起毛囊發炎，有時候可以引起頭皮瘙癢、紅斑等。

需要注意的是，不少黑芝麻丸熱量都非常高。消費者很有可能頭發沒長成，卻長了不少肉。

電商平台上一款熱銷的黑芝麻丸配料表顯示，前五位原料分别為黑芝麻、精煉植物油、乳清粉、可可脂、小麥粉。盡管商品名稱為“爆漿芝麻丸”，但商品提示“本品為巧克力制品”，每百克熱量達2148千焦（約合513千卡），相當于440克米飯的熱量（一般認為每百克米飯熱量為116千卡）。

該商品詳情頁截圖

不可否認，黑芝麻丸的脂肪含量通常很高。每百克黑芝麻的脂肪含量約46克，基本上一半都是油脂。而上述黑芝麻丸的脂肪含量就達到每百克30克。

小編注意到，除了黑芝麻丸外，黑芝麻粉、黑芝麻塊等也在電商平台上熱銷。中日友好醫院減重糖尿病健康管理中心營養師王喆在接受媒體采訪時表示：“黑芝麻實際上是一種藥食同源的食材，它具有食品的特征。我們不能夠特别寄希望于通過某一種單一的食物，起到非常明顯的治療作用。”

值得注意的是，近期，有不少主播上線了黑芝麻丸、黑芝麻條等食品，但宣傳話術已經變成補充能量、高蛋白、好吃等，不再提及防脫生發等功能性保健作用。（艾瑪）