1、茼蒿
茼蒿作為蔬菜中的潤滑劑，對咽部有很好的濕潤和物理的功效，能夠清血養心、潤肺化痰。茼蒿含有豐富的鉀離子，對人體可以起到很好的幫助。
茼蒿我最喜歡的吃法就是吃火鍋的時候涮在清湯鍋裡，吸滿了湯的味道，還保留着自己特有的清香。日常食用的話，不如試試涼拌茼蒿吧！茼蒿洗幹淨切成一段一段的，然後焯水撈出備用；加入鹽、味精、淋上熱熱的芝麻油就大功告成了，是不是超級簡單。
2、黃瓜
生吃黃瓜可以促進胃腸的蠕動，但是黃瓜也要注意不宜過量食用，孕婦在吃黃瓜時最好同時吃些其他富含維生素的蔬果。
炒黃瓜，我是接受不了的，炒了之後的黃瓜軟的，口感非常奇怪。黃瓜腰果蝦仁，我隻吃腰果和蝦仁，哈哈哈哈哈。
準備黃瓜、蝦仁、腰果、少許胡蘿蔔；将黃瓜和胡蘿蔔洗幹淨，分别切丁，蝦仁焯水備用；鍋中熬油把腰果和蝦仁分别炸熟，撈出備用；鍋中倒油，放入蔥花爆香，然後加入黃瓜、胡蘿蔔、腰果、蝦仁一起翻炒，加入鹽、味精調味，再翻炒幾下，就可以出鍋了。
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