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姑娘們購買的，本質上不是燕窩，而是緩解年華老去的焦慮的解藥。

作者：金克絲

來源：快刀财經（ID：kuaidaocaijing）

愛美之心，人皆有之。

為了一張好皮囊，我們願意一擲千金。各種天價護膚品、美容針，但凡聽說有點兒功效的保養品，都要買來試一試。

中國的養生熱正在興起，而針對女性的保養品市場，向來是一塊肥沃的土地。

這些有病沒病來一口的東西，價格不便宜，效果卻實在一般。阿膠隻是水煮驢皮，補不了血；桃膠裡也沒膠原蛋白，論口感和價值還不如銀耳。

但隻要商家一吹噓，廣告滿天飛，大家依然趨之若鹜。

畢竟大多數的腦回路都是：“賣這麼貴，肯定是有什麼神奇功效！”

被吹上天的滋補佳品、養生聖品——燕窩，也是如此。

01

吃燕窩，不如吃雞蛋

吃燕窩到底有沒有用？

這是一個被争論了無數遍的問題。

首先需要明确的是，真燕窩，沒毛病，多一口少一口，肯定吃不死人。

但是，燕窩商經常宣傳的，燕窩裡含有豐富的蛋白質和燕窩酸，能美容養顔，這一點，就存疑了。

科學家們曾對燕窩的成分進行了化驗: 幹燕窩中含有約 50% 的蛋白質，30% 的碳水化合物，10% 左右的水分以及一些礦物質。

這麼一看，蛋白質的含量确實高，但是，這蛋白質的質量不行。

科學上衡量蛋白質的質量是看裡面的氨基酸組成，燕窩中的蛋白質雖然含量高，但氨基酸組成不完全，也就是說，燕窩裡的蛋白質質量，甚至都比不過一個雞蛋。

再說燕窩中的燕窩酸，其實就是唾液酸。商家反複營銷的是，燕窩酸有促進神經發育、提高免疫力的功能。

但其實，關于燕窩的保健功效，從來沒有過人體實驗，都是小動物實驗，小動物和人體差異可想而知。而且，我們人體自身就能合成唾液酸，完全不需要通過食物攝入。

至于那些說吃完覺得特别有用的，你确定不是一起炖的銀耳、蓮子、紅棗發揮的作用？

即使想要補唾液酸，有一個非常簡單粗暴又實惠的辦法——多吃雞蛋。

聽我給你算一筆賬：

一個普通雞蛋含唾液酸1.5g，而國家規定一個正品幹燕窩的唾液酸含量至少是5%，也就是說，要想攝入1.5g唾液酸，得吃30g幹燕窩。

現在的燕窩市場上，哪怕是最次等品質的燕條，也得賣20元/g，30g幹燕窩，合計600元。

600塊，每天一個雞蛋，能吃兩年，它不香嗎？

▲這種每天兩勺燕窩養胎的謠言，就是典型的營銷套路

至于什麼燕窩飲品，那功效就更堪憂了。每天一瓶的即食燕窩幾乎起不到任何“養生”、“美容養顔”的功效。

去年3月下旬，《消費者報道》就發布過一篇《即食冰糖燕窩對比測試：燕之屋、同仁堂、康富來97%以上的成分是糖水？》的測評，測評結果顯示，這6款品牌的即食冰糖燕窩幾乎毫無營養價值，唾液酸和蛋白質含量遠遠不及5毛錢的雞蛋和2塊錢的牛奶。冰糖、水及增稠劑等成分占97%以上，實際燕窩添加量少的可憐。

這篇文章引起了輿論震動和燕窩商們的反擊，但實驗數據不會說謊：喝這些燕窩飲品，基本就是喝冰糖水，等于花錢買安慰。

所以，總的來說，目前的燕窩市場上，燕窩糖水沒有用，幹燕窩或許有些微的作用，但是，它的性價比真得太低了。

銷售們為什麼讓你堅持吃燕窩？那是看中了你的錢包，畢竟一個療程就是好幾千塊。

斥巨資買這種完全沒有性價比、滿滿都是營銷套路的“零食”，就是在為自己的愚蠢買單。

那還不如堅持每天吃倆烏雞蛋，烏雞蛋中唾液酸的含量，是上等燕窩中唾液酸含量的2倍，長期服用，效果絕對會比吃燕窩好百倍。

02

燕窩行業的魚龍混雜

包括燕窩在内的保健品行業，本身就是一門利潤很高的生意。

當然，如果買回來的是正品，那浪費一大筆錢，換來一個心理安慰，也就算了。

畢竟很多人買燕窩，不是因為這玩意兒有用，而是因為它貴，越貴就越能凸顯自己有錢、有身份。

但商家的欲望是無窮無盡的，比花錢更可怕的是，在各種忽悠下，錢沒了，結果買回來的還都是水貨。

燕窩市場水深，造假技術也是日益發展，市面上的燕窩真假參半地賣，沒有經驗的買家很難辨别。

剛采摘的燕窩一般自然遍布着羽毛等各種雜質，需要無菌清洗、人工挑毛，為了節約這些成本，不法商販直接用雙氧水進行漂白，這樣的燕窩看上去潔白無瑕、品質上乘，但是殘留了大量化學物質。

此外，天然的燕盞在清洗後會有一些縫隙，影響賣相。因此，一些商人會把樹膠、漿糊等作為塗料粘在燕窩表面，或者直接刷膠，讓燕窩變得厚重，從而變相提高燕窩的價格。

至于血燕就更扯，血燕并不是金絲雀吐血的産物，而是洞壁上的礦物質長時間滲透和氧化形成的。結果，物以稀為貴，被燕窩商們營造出了血燕營養價值極高的概念，然而實際效果可能連普通燕窩都不如。

見此有利可圖，造假者一擁而上，用亞硝酸鹽對燕窩進行染色，這種毒性極強的工業鹽，如果長期服用會危人性命。而一名馬來西亞商人的血燕制作過程也被曝光過：白燕窩被整整齊齊擺放着，上下都蓋滿燕子糞便，然後開始加熱，一星期後，這些白燕窩就被染上了顔色，變成了血燕。

除了談論燕窩本身，我們可能很少會考慮到燕窩的原主人——金絲燕。

▲金絲燕雛鳥

金絲燕築巢要花40多天，孵蛋20多天，雛燕在巢40多天，前後加起來100多天。也就是說，一隻金絲燕，每年最多也就築三次巢，産生三隻燕窩。很多黑心商販為了高産，在巢築好後就會立即采摘，導緻金絲燕不得不反複吐唾液築巢，精疲力竭而死。

人類被忽悠着用燕窩安胎，母燕和雛燕卻可能會因為無家可歸死去。

03

中國燕窩，全靠微商死撐

相信大多數人的朋友圈裡，都有那麼一兩個“賣燕窩的小女孩”吧。她們帶着各種馬來西亞燕窩、印尼燕窩......展現自己的刷屏技能。

仔細一看，這些微商的套路都大同小異。她們往往都有親朋好友在印尼、馬來西亞，可以直接從工廠拿貨，良心品質保證質量，号稱絕對無刷膠無漂白無補碎......特别是有的賣家，發出來的圖片像素極低，一看就是傳播過好多回的圖片，但依然面不改色，堅持自家的貨是東南亞直供。

其實，正規的燕窩都是有溯源碼的，目前獲得中國注冊的馬來西亞燕窩企業有16家，印尼燕窩企業有8家，全都申請了溯源标簽。這意味着，隻有貼上追溯碼的産品，才是工廠驗收合格、經過了進出口批次檢驗的正規産品。

如果實在想買燕窩，也要買這些正規渠道的行貨。

但問朋友圈的這些燕窩微商，她們可能連溯源碼是什麼都不知道。朋友圈的燕窩，很多都是走私來的三無産品，不能保證品質，更不能保證安全。

但正是這批人，撐起了中國燕窩市場的半壁江山。

據《财經國家周刊》報道，現在燕窩行業近九成的營收由微商和電商渠道貢獻，而朋友圈“散裝”燕窩微商，她們在朋友圈賣出去的貨，就占據了市場50%以上的份額。

大多數燕窩微商采取的也是分銷模式，這支隊伍裡，分為創始人、副總、總監、天使、會員等各個級别，按照囤貨的數量而定。比如，一次性囤10萬元的貨，就是副總級别，囤2萬元的貨就是總監，囤5000元的貨就是個天使，囤500元的，就是普通會員。

同時，每個被推薦人都必須從推薦人那裡拿貨。例如，副總拿貨隻要20元/盒，精英要50元/盒，天使68元/盒，普通會員100元/盒。

這下看明白了吧，上線賺的是下線的錢，隻要成為推薦人，不停地發展下線，下線從自己這兒拿貨，就可以源源不斷有錢賺。

所以，賣得是真假燕窩并不重要，重要的，是要讓你相信，賣燕窩特别能賺錢，然後加入到燕窩微商的隊伍裡來。

随便搜一搜，這種新聞還是很多的。

基本套路是這樣的：

微商先加你微信，讓你幫忙代售。這時候，你發一條朋友圈，會發現好多人一擁而上買你的燕窩。你傻白甜地以為這是個暴利生意，腦袋一熱，囤了一堆貨，結果根本沒人買。

回頭才發現，當時那些一擁而上的，都是托兒。

那你能怎麼辦呢？如果想脫身，也隻能開開心心，繼續裝作一本萬利的樣子，寄希望于把下一個“傻白甜”騙進局，來分解壓力。

這下你明白，為什麼朋友圈裡面會有那麼多賣燕窩的了吧。

又要過年了，即使大家都知道燕窩就是一場騙局，不出意外，燕窩還是會成為女性之間的贈禮佳品。

因為，就像購買其他形形色色護膚品、保養品一樣，姑娘們購買的，本質上不是燕窩，而是緩解年華老去的焦慮的解藥。

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參考資料：

消費者報道《即食冰糖燕窩對比測試：燕之屋、同仁堂、康富來97%以上的成分是糖水，靠這些東西能“美容養顔”？》

丁香醫生《别被賣燕窩的人，騙了你的錢》

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