又圓又彈又好吃的果凍?,我來為大家講解一下關于又圓又彈又好吃的果凍?跟着小編一起來看一看吧!
又圓又彈又好吃的果凍
吉利片兩片,用剪刀剪成2段泡在涼水裡,泡一個多小時泡軟。
将純牛奶倒入小奶鍋裡,小火加熱,放入白砂糖,攪拌均勻。
等白砂糖全部融化之後,加入泡軟了的吉利丁片,攪拌均勻,等吉利片全部融化了之後,關火,離鍋,将牛奶液體連鍋晾涼。
洗幹淨果凍模具,再倒入晾涼的牛奶溶液,果凍模裝不完的牛奶溶液倒入布丁罐中,做大份的果凍。
草莓加食鹽和一勺面粉,清洗幹淨,去掉葉子,備用。
草莓對半切開,放入牛奶溶液中。然後放入冰箱裡冷藏4個小時左右。
冷藏4個小時之後就可以享用啦!
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