目前，湖南有效認證綠色食品1860個，居全國第4位；有機農産品認證235個，居全國第3位；加上無公害農産品、農産品地理标志，全省“三品一标”總數達4160個，居全國前列。

那麼，什麼是“三品一标”？該如何申請？怎麼收費？“三品一标”和普通農産品比起來，有什麼不一樣？時刻知道讓你全知道。

什麼是“三品一标”？

“三品一标”就是無公害農産品、綠色食品、有機農産品、農産品地理标志，是各級政府和農業部門合力打造的一個安全優質農産品公共品牌。

無公害農産品

是指産地環境和産品質量均符合國家普通加工食品相關衛生質量标準要求，經政府相關部門認證合格、并允許使用無公害标志的食品。

無公害農産品标志：标志的圖案主要由麥穗、對勾和無公害農産品字樣組成，麥穗代表農産品、對勾表示合格、金色寓意成熟和豐收、綠色象征環保和安全。

技術制度：标準化生産、投入品監管、關鍵點控制、安全性保障。

産品特點：突出質量安全因素控制，保障基本安全，滿足大衆消費。

綠色食品

是指無污染、優質、營養食品，經國家綠色食品發展中心認可，許可使用綠色食品商标的産品。由于與環境保護有關的事物我國通常都冠以“綠色”，為了更加突出這類食品出自良好的生态環境，因此稱為綠色食品。

标準體系：綠色食品的标準包括環境質量标準、生産操作規程、産品标準、包裝标準、儲藏和運輸标準及其他相關标準，實行“環境有監測、生産有規程、産品有檢驗、包裝有标識、質量可追溯”全程标準化生産，是一個“從土地到餐桌”全程質量控制标準體系。

質量保障體系：綠色食品建立了包括企業内檢員制度、企業年檢制度、例行抽檢制度、标志市場監察制度、風險預警制度、公告通報制度等在内的一整套行之有效的監督管理制度，可以有效保障産品質量安全。

有機農産品

是指根據有機農業原則，生産過程絕對禁止使用人工合成的農藥、化肥、色素等化學物質和采用對環境無害的方式生産，銷售過程受專業認證機構全程監控，通過獨立認證機構認證并頒發證書，銷售總量受控制的一類真正純天然、高品位、高質量的食品。

有機農産品标志：經農業農村部中綠華夏有機食品認證中心認證的标志。

農産品地理标志

是指标示農産品來源于特定地域，産品品質和相關特征主要取決于自然生态環境和曆史人文因素，并以地域名稱冠名的特有農産品标志。

申請地理标志登記的農産品，應當符合下列條件：

(1)稱謂由地理區域名稱和農産品通用名稱構成；

(2)産品有獨特的品質特性或者特定的生産方式；

(3)産品品質和特色主要取決于獨特的自然生态環境和人文曆史因素；

(4)産品有限定的生産區域範圍；

(5 )産地環境、産品質量符合國家強制性技術規範要求。

國家對農産品地理标志實行登記制度，經登記的農産品地理标志受法律保護。

“三品一标”和普通農産品比起來，有什麼不一樣？

“三品”産品從安全性的要求來講，是從低到高的。也就是說，綠色食品高于無公害農産品，有機農産品又高于綠色食品。

“三品一标”同常規農産品生産相比，突出特點是生産經營主體明确，規模化和組織化程度高。通過推行标準化生産和全程控制，實施嚴格的産地認定和産品認證制度，加上取證後的嚴格監管，實現上市産品“生産有記錄、流向可追蹤、信息可查詢、質量可追溯”，以保證生産的規範化和産品的安全性。當然也意味着品牌更響，價格更高。

“三品一标”如何申請？

無公害農産品申請：

企業或個人可以申請無公害農産品産地認定和産品認證。

無公害農産品認定申報業務通過縣級工作機構、地級工作機構、省級工作機構、部級工作機構各部門的材料審核、現場審查、産品檢測、初審、複審、終審完成對無公害農産品的認證工作。

綠色食品申請：

申請人必須是企業法人，合作社或家庭農場。

申請企業首先要到所屬區一級農業部門環保站申請備案，後續等待上級的進一步審核。

有機認證申請：

企業或合作社可以向有機認證機構提出申請，機構對企業提交的申請進行文件審核，如果審核通過則委派檢查員進行實地檢查并進行形式檢查，進行頒證決議和制證發證。

地理标志農産品申請：

申請人必須是社會團體、事業單位，企業、合作社及政府等機構不可作為申請人。

“三品一标”申請如何收費？

申報 “三品一标”需要收費的項目有：

1. 需要做檢測的要繳納必要的環境檢測費、産品檢測費。

2. 綠色食品和有機食品還需要繳納标志使用費、公告費等。

3. 收費标準方面，國家及農業農村部指定的檢測機構根據不同情況具有詳細的收費标準。

一般申請“三品一标”政府都會有相應的補貼和獎勵，基本上可以做到補貼費用=申請費用，相當于不花錢就能申請。

湖南關于“三品一标”的補貼是怎麼規定的？

2019年起，湖南對“三品一标”檢測費用實行全額補貼；對51個貧困縣“三品一标”的認證費用實行全額補貼；對農産品地理标志登記給予獎勵，貧困地區成功申報農産品地理标志登記的，一次性獎勵20萬元；激勵新型農業經營主體，加大“三品一标”的生産和認證。

資料來源：湖南日報、紅網、中國食品網