都說天天念叨自己胖的人，到夏天還不減肥是“傻子”。我覺得這話不假。夏天燃脂快，脂肪消耗多，而且飲食清淡不長膘，所以是一年中減肥最好的季節，要是想要瘦的人還不行動起來，那是真有點“傻”的可愛。不過夏天運動減肥是不可能的，坐着都汗流浃背，可别讓我動。對于我這種懶得連翻身都嫌麻煩的人來說，我減肥更難。不過經過我多次實驗減肥大法，吃着瘦是最美好的事情。自己親測，我一周的時間瘦了3斤，瘦的不多，但是特滿意，瘦得健康。

很多人試過各種減肥方法，食譜和運動視頻收藏一堆，要麼沒堅持住，要麼根本就懶得實踐，所以對減肥失去了信心。其實對于胖胖的懶人，減肥最合适的方法是從食物上下功夫。很多人減肥期間堅持吃過黃瓜吧？黃瓜不僅是美容抗衰的蔬果，它還是減肥瘦身的利器。當然了，減肥當然不能忽略白蘿蔔。黃瓜和白蘿蔔都是熱量和脂肪接近零的蔬菜，都有利尿、潤腸、通便、去水腫、瘦身的功效。身邊有健身達人一周能吃6斤黃瓜，不瘦才怪。

我為什麼如此稀罕這2種蔬菜呢？來看看黃瓜減肥原理：黃瓜含有“丙醇二酸”，可以抑制糖分轉成脂肪；黃瓜還含有豐富的纖維素和大量水分，它能幫助我們潤腸利尿，加快大便排洩和降低膽固醇；黃瓜糖分和熱量低，是良好的減肥蔬菜。而蘿蔔是利尿去水腫超級好的蔬菜，效果比冬瓜都好。這2種蔬菜腌制成酸黃瓜、酸蘿蔔，是夏天減肥的秘密武器，口感爽脆，麻辣酸溜，熱天吃實在太爽了。想要健康瘦、慢慢瘦的寶貝們趕緊收藏。

【酸溜黃瓜蘿蔔片】

食材：黃瓜1根，蘿蔔半個，檸檬3片，大蔥一小段，洋蔥少量，朝天椒3個，花椒粒30顆，姜蒜1塊。

做法：

白蘿蔔削皮，切成喜歡的片。都知道白蘿蔔生吃燒胃，還有辛辣刺激感，所以腌制酸辣蘿蔔片，很開胃。

黃瓜不用削皮，刮掉刺，已經切成片。切好的黃瓜放在蘿蔔片中。

把大蔥切成絲，洋蔥切成粗絲，朝天椒切成段，檸檬切成片，放在黃瓜中。洋蔥大蔥辣椒都是辛辣食物，有燃脂功效，能夠綜合黃瓜和蘿蔔的涼性。

在小碗中，放上辣椒段、蒜蓉、花椒粒、白芝麻，倒3勺醬油，2勺陳醋，2勺蚝油，1勺橄榄油。倒一碗開水，攪拌均勻，冷卻。

把做好的料汁倒在黃瓜上，再放1碗涼水。攪拌開，水要淹沒黃瓜。腌制3小時以上就可以吃啦，我做的這一份可以吃2頓，吃不完的放在冰箱，吃的時候取出來。

夏天吃涼菜、酸黃瓜、酸蘿蔔特别好，開胃、清熱消暑，最重要的當然是它倆對減肥具有重大意義。反正懶人減肥是不可能運動的，節食也不健康，所以每天晚上吃這菜，少吃高熱量食物，晚餐除了吃這菜，主食不要吃太飽。每天打卡，連續堅持7天，不說瘦10斤，瘦三斤不成問題。但是要記住，一定要堅持哦。