白蘑菇的功效與作用?白蘑菇，也叫口蘑，是一種常見的野生蘑菇其營養豐富，含有多種人體需要的氨基酸和微量元素，是一種非常好的食材，常吃白蘑菇還可以起到益氣、散血熱的作用，今天小編就來聊一聊關于白蘑菇的功效與作用?接下來我們就一起去研究一下吧!
白蘑菇的功效與作用
白蘑菇，也叫口蘑，是一種常見的野生蘑菇。其營養豐富，含有多種人體需要的氨基酸和微量元素，是一種非常好的食材，常吃白蘑菇還可以起到益氣、散血熱的作用。
提高機體免疫力：白蘑菇的有效成分可增強T淋巴細胞功能，從而提高機體抵禦各種疾病的免疫功能。
鎮痛，鎮靜：巴西某研究所從白蘑菇中提取出一種物質Act-2，經實驗證明，該物質具有鎮痛、鎮靜功效，其鎮痛效果可代替嗎啡。
止咳化痰：白蘑菇有明顯的鎮咳、稀化痰液的作用。
抗癌：日本研究人員在白蘑菇有效成分中分析出一種分子量為288的超強力抗癌物質，能抑制癌細胞的生長，其作用比綠茶中的抗癌物質強1000倍。白蘑菇中還含有一種毒蛋白，能有效地阻止癌細胞的蛋白合成。
通便排毒：白蘑菇内含人體難以消化的粗纖維、半粗纖維和木質素，可保持腸内水分，并吸收餘下的膽固醇、糖分，将其排出體外，對預防便秘、腸癌、動脈硬化、糖尿病等具備一定的功效。
壯骨：白蘑菇是惟一一種能提供維生素D的蔬菜，當白蘑菇受到紫外線照射時，就會産生大量的維生素D。而多攝入維生素D，就能很好地預防骨質疏松症。
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