清蒸鲈魚做法和步驟家常做法?将鲈魚洗淨，去内髒，兩面切花刀，将鲈魚兩面用料酒塗抹均勻，下面我們就來聊聊關于清蒸鲈魚做法和步驟家常做法?接下來我們就一起去了解一下吧!
清蒸鲈魚做法和步驟家常做法
将鲈魚洗淨，去内髒，兩面切花刀，将鲈魚兩面用料酒塗抹均勻。
魚肚裡塞滿姜絲，蔥段，起鍋燒水，放入魚，水開蒸8分鐘，碗中倒入兩勺蒸魚豉油，一勺醋，少許鹽，糖，半碗清水。
攪拌均勻，将蒸好的魚取出放入盤中，擺上胡蘿蔔絲，蔥段，澆上調好的醬汁，淋上熱油即可。
清蒸鲈魚做法和步驟家常做法
更新时间：2025-04-05 10:43:30
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