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夏季涼菜涼拌海帶絲怎樣做好吃
食材:海帶适量,三色椒各适量,陳醋适量,香油适量,生抽适量,姜适量,蒜适量,蒜末适量。
适量帶鹽海帶,水開在鍋裡綽兩滾兒,在涼開水中泡至鹹度剛好。
在手上團成環狀,上面再放一個小環,形似鳥巢,姜蒜切末,三色椒切小丁。
混合碗中,适量生抽,陳醋,香油拌勻,澆到上面即可。