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格蘭仕微波爐怎麼做豆腐

更新时间：2024-11-17 08:01:42

格蘭仕微波爐怎麼做豆腐（肉末烤豆腐--格蘭仕）1

肉末烤豆腐--格蘭仕“百變金剛”立式電烤箱試用菜譜

緣豆兒

用料

老豆腐1塊

肉末70克

香菇1朵

青椒少許

紅椒少許

小蔥2根

風味豆豉1湯匙

孜然粉少許

鹽

油

制作步驟

格蘭仕微波爐怎麼做豆腐（肉末烤豆腐--格蘭仕）2

1.豆腐切成約2厘米見方的方塊，放淡鹽水中浸泡20分鐘；

格蘭仕微波爐怎麼做豆腐（肉末烤豆腐--格蘭仕）3

2.香菇、青紅椒、蔥分别切末；

格蘭仕微波爐怎麼做豆腐（肉末烤豆腐--格蘭仕）4

3.鍋中加少許油，倒入肉末炒散；

格蘭仕微波爐怎麼做豆腐（肉末烤豆腐--格蘭仕）5

4. 加入青紅椒末、蔥末炒勻，加豆豉、鹽、孜然粉調味；

格蘭仕微波爐怎麼做豆腐（肉末烤豆腐--格蘭仕）6

5.豆腐撈出晾幹或擦幹水分，擺放在刷了一層油的烤盤上，入預熱210度烤箱烤10分鐘；

格蘭仕微波爐怎麼做豆腐（肉末烤豆腐--格蘭仕）7

6. 然後拿出來切十字花刀，切深一點但不要切斷；

格蘭仕微波爐怎麼做豆腐（肉末烤豆腐--格蘭仕）8

7.把炒好的肉末塞進豆腐塊，拿起來容易操作一些；

格蘭仕微波爐怎麼做豆腐（肉末烤豆腐--格蘭仕）9

8.再烤25分鐘；

格蘭仕微波爐怎麼做豆腐（肉末烤豆腐--格蘭仕）10

9. 金黃的烤豆腐就出爐啦~

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