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白菜豬肉餃子餡怎麼調

更新时间：2024-09-28 12:15:33

白菜豬肉餃子餡怎麼調（荠菜餃子）1

荠菜的鮮美無比都是衆所周知的，這個季節的荠菜最好吃，一起來嘗嘗吧！

By 冰陵

用料

【餃子皮】
面粉 500克
水适量
鹽适量
【餡料】
荠荠菜 500克
五花肉 500克
花生油 300克
鹽适量
生抽 2勺
白糖适量
蚝油 2勺
花椒水适量
香油适量
料酒 2勺
蔥姜适量
十三香适量

做法步驟

白菜豬肉餃子餡怎麼調（荠菜餃子）2

1、取500克面粉加入适量的水，柔成光滑的面團

白菜豬肉餃子餡怎麼調（荠菜餃子）3

2、清洗好的荠菜剁碎

白菜豬肉餃子餡怎麼調（荠菜餃子）4

3、事先按調料加入，調好的肉餡

白菜豬肉餃子餡怎麼調（荠菜餃子）5

4、兩者混合就可以包餃子啦

白菜豬肉餃子餡怎麼調（荠菜餃子）6

5、包好的餃子

白菜豬肉餃子餡怎麼調（荠菜餃子）7

6、嗯，鮮！

小貼士

荠菜可以焯水也可以直接剁碎加入，個人比較喜歡直接剁碎的

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜譜！

喜歡這個食譜記得收藏、關注哦！歡迎在下方留言分享您對這道美食的建議。

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