窩瓜怎樣冰箱儲存?窩瓜是可以通過冷藏進行保存的窩瓜學名南瓜南瓜(pumpkin)是一年生蔓性草本植物，葉片具白斑、果柄五棱形，又叫做中國南瓜、番瓜、倭瓜、飯瓜等，我來為大家科普一下關于窩瓜怎樣冰箱儲存?以下内容希望對你有幫助!
窩瓜怎樣冰箱儲存
窩瓜是可以通過冷藏進行保存的。
窩瓜學名南瓜。南瓜(pumpkin)是一年生蔓性草本植物，葉片具白斑、果柄五棱形，又叫做中國南瓜、番瓜、倭瓜、飯瓜等。
南瓜可以速凍保存，如速凍南瓜塊，将新鮮南瓜去皮，切成兩半，刮去瓤和籽，洗淨，切成35mm3左右的方塊。在100℃的熱水中漂燙5～6min，再冷卻至10℃以下，瀝水後在凍結裝置内凍結，再包裝。
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