三餐美味，四季幸福，大家好! 又到了石榴大量上市的季節，這個季節的石榴是最好吃的，也是最有營養的時候，但是剝石榴卻是一件讓人頭大的事情，用手直接剝果肉，很多都會破損，果汁也會弄的到處都是。今天，我要給大家分享一個剝石榴的小技巧，趕緊來看看吧！

【石榴去皮方法一】

【基本材料】石榴，勺子，水果刀

【基本步驟】

1.首先，準備一個新鮮的大石榴，取出一把水果刀，要在石榴的頂部，輕輕地劃出一個正方形，注意了，将石榴皮劃開就好，不需要劃的很深。然後，用手掰石榴的那塊頂部，要将它取下來，露出裡面的果肉。

2.石榴頂部開口之後，繼續切。先順着正方形的其中一個角，用水果刀劃下去，要一直劃到快到底部，就停下。然後，再從正方形一條邊的中間位置，往下劃，和剛才劃的一樣長就可以。重複前面兩個步驟，将石榴劃成八瓣。

3.先把石榴順着開口的方向，往外面掰開，将它們的口子稍微掰得大一點。然後，取出一把用勺子，一隻手扶住石榴，一隻手用勺子使勁地敲打石榴外皮，每一瓣外皮都要敲到，要将石榴籽給敲松散。

4.最後，把石榴倒扣在盤子上，用勺子敲擊石榴的底部，一邊将石榴轉圈，一邊用勺子敲打底部，不到一會兒，大家就能看見，石榴籽完全就脫落下來了！用這樣的方法，可以完整地将石榴籽取出來，一粒粒飽滿完好，真的是特别簡單。

【石榴去皮方法二】

【基本材料】石榴，水果刀，蒸鍋

【基本步驟】

1.準備一個新鮮的石榴，把它放在案闆上，用水果刀在石榴的頂部劃出一個圓來。然後，再以這個圓為邊，從圓的線上開始往下劃出刀子，劃的時候要注意，不需要劃得太深，否則會把果肉劃到的，而且，盡量多劃出幾刀，把石榴分成幾瓣。

2.取出家裡的蒸鍋，給裡面倒進去适量的清水，再放上一個隔闆，然後，蓋上鍋蓋，開大火燒水。等鍋裡的水燒開了，就打開鍋蓋，将石榴放在隔闆上，蓋上鍋蓋，在大火下蒸40秒就可以了。

3.等時間到了，就關火，打開鍋蓋，用大勺子将石榴舀出來，放在盤子裡稍微晾涼。然後，用手将石榴給掰開，就着刀口給掰成小瓣的，再将石榴裡面的白色的膜給撕掉，把皮也給去掉。将這些處理好後，石榴就可以食用了。

4.這個方法也非常的簡單，能夠完整地将果肉全部取出來，而且，方便快捷，不需要很長的時間，非常的實用。喜歡的朋友趕緊動手剝起來吧！真的是做果汁的好幫手。

【愛心小貼士】

1.用刀劃口子的時候，不要劃得太深，以免傷到果肉，隻要把果皮劃開就可以了。

2. 蒸石榴的時候，是熱水上鍋蒸的，一定要記住呀。

今天的剝石榴的方法就分享到這裡了，每天我都會為大家分享一道家常美食，感謝大家來觀看，喜歡的朋友幫忙點贊、關注哦！明天再見，謝謝！