夏季很快就要來臨，想必很多粉絲朋友都在尋求減肥瘦身的方法。想要瘦下來，飲食習慣就得改變。朱莉今天要做一碗養生的紅豆黑米粥和清新的醬黃瓜，不僅能讓你清清腸道，還能瘦身減肥、美容養顔！【更多精彩 微博@朱莉廚房|微信 朱莉的美味廚房】
By 朱莉廚房 【豆果美食官方認證達人】
用料
- 紅豆 50g
- 紅棗 10顆
- 花生 20g
- 黑米 50g
- 黃瓜 2根
- 紅糖 适量
- 蒜 2瓣
- 小米辣 1根
- 糖 5g
- 醋 10g
- 生抽 10g
- 蜂蜜 10g
做法步驟
1、紅豆、黑米提前浸泡3小時，冷水入鍋。放入花生和紅棗。水開後轉小火煮1小時。
2、黃瓜切成段放入碗中，倒入鹽和糖腌制30分鐘。
3、将醋、醬油、糖、蜂蜜倒入碗中，調成醬汁。
4、蒜瓣切成末，小米辣切小段。将腌好的黃瓜擰出水分放在碗裡。
5、倒入蒜末和小米辣碎，撒上醬汁，攪拌即可食用。
6、将冰糖倒入鍋中，攪拌使其融化。養生又美味的紅豆黑米粥就做好了。
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