這海鮮3元一斤，男人吃最好，補腎護肝，隔三岔五就給老公做一盆！說起海鮮，不由得會想起很多，蝦類、魚類、貝類，這些都是老公愛吃的，雖然沒有生活在海邊，但是我家從來都不缺海鮮，因為老公愛吃，隔三岔五下班就會拎回來一大兜子海鮮，我總說他太饞，老公單位附近就有一家海鮮店，因為總去，所以賣個老公的價格總是最便宜的，甚至都不賺錢！
花蚬子是市面上蚬子中的一種，蚬子口感鮮嫩、營養豐富，蚬子可以降血脂、造血護肝、補腎壯陽、抗衰老、提高抵抗力，也是價格最便宜的貝類，老公不管買啥，都不會忘記再買點花蚬子，實在太懶就直接水煮，蘸點醬汁吃也非常棒！喜歡吃口味重點的，可以用郫縣豆瓣醬炒，但是老公說太辣，把海鮮中的鮮味都埋沒了，後來我就把豆瓣醬換成韓式辣醬，用的是微辣的那種，老公說這個味道正是他的最愛！做法分享給大家！
韓式辣醬炒花蚬子
食材：花蚬子800克、洋蔥1個、辣椒1個、姜3片、蒜3瓣、食用油适量，韓式辣醬2勺、生抽1勺、料酒1勺
制作方法：
1、花蚬子簡單沖洗一下，放入盆中，加入适量水，加少許鹽浸泡30分鐘，讓花蚬子充分吐沙，再多沖洗幾遍
2、鍋中燒适量開水，把花蚬子放進去
3、保持大火，等花蚬子的貝殼都張開，就可以把花蚬子撈出來，再沖洗兩遍
4、洋蔥和辣椒切細條，蒜切片，姜切絲
5、鍋中加入适量油，加入蒜、姜絲和一半的洋蔥翻炒出香味，加入韓式辣醬，翻炒均勻
6、加入生抽、料酒、鹽，翻炒均勻
7、加入花蚬子，再加入辣椒和另一半洋蔥
8、快速翻炒均勻就可以出鍋啦！好香啊！
今天的分享就到這裡，我是橘子香味，文章為本人原創作品，希望大家能喜歡，如果大家還有什麼問題？可以關注小編，給小編留言一起交流美食經驗，小編每天都會為大家帶來不一樣的美食，不一樣的做法，希望大家越吃越健康！
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